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12/26（水）の会社帰りは池袋西口の三田製麺所に行ってました。約1年半ぶり。




『三田特製中華そば　大』、今年176杯目。








以前食べたラーメンは、つけ麺ほどのドロドロではないスープに麺はつけ麺と同じ太麺という構成だったと思いますが、今回のは結構なドロドロスープに麺は中細麺という組み合わせ。濃厚豚骨魚介なので今となっては珍しくない良くある感じのドロ系ラーメンです。ラーメンの麺としてはこの中細の方がいいですね。

以前のラーメンは廃止したんですかね？


あと、冬季限定の「灼熱中華そば」という激辛ラーメンが気になりましたね。冬のうちに食べとかないと。




三田製麺所 池袋店

　つけ麺、辛つけ麺、三田特製中華そば、ぶっかけ明太子　など

東京都豊島区西池袋1-40-1

【営業時間】 11：00～翌2：00

　　　　　　　　金・土・祝前日11：00～翌4：00

　　　　　　　　無休