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先週の日曜ですが駒沢公園で毎年恒例の東京ラーメンショーに行ってました。今年で7回目ぐらい？


1軒目は元祖旭川ラーメン梅光軒と高田馬場ラーメン組合のコラボ。


『元祖旭川ラーメン「激煮干し王」』、今年73杯目。



煮干しが効いた醤油ラーメン。麺は低加水の中太ちぢれ麺。
これはかなり好みで美味しかった。

まだ北海道は行った事ないので生きているうちに北海道行ってみたい。




2軒目は滋賀拉麺維新会。ここも2軒のラーメン店のコラボらしい。


石田三成ゆかりの味噌使用との事。歴史好きとしては無視出来ぬ。（笑）


『三成黒味噌ラーメン　鴨つくね』、今年74杯目。

鴨つくねをトッピングしてみました。


黒味噌スープは香ばしくて美味しい。平打ちの麺もいい感じ。
鴨肉が美味しいね。



今年のラーメンショーはこの2杯で終了。ラーメンショー自体は今週は第2幕になってて、本日（11/6）が最終日です。18時までのようです。