麺吉のブログ一覧

今日買ったもう一冊です。

いつもの「すべて」シリーズ。

さすがコンパクトの王者、内容濃いですね。

先代もそうでしたが、セカンドカーではなくこれ1台ですべて賄える内容です。下手なセダン以上ではないかな。

ただ実用性が優れている反面、デザインは先代同様つまらない。スタイル見て欲しいとは思わせてくれません。外見より中身勝負です。でもこの内容の濃さは魅力ですね。自分だったらRSの5MT仕様でカラーはイエローがいい。ただ、RSにミラノレッドの設定が無いのが腑に落ちない。他の普通のグレードなら設定があるのに…

今年のカー・オブ・ザ・イヤーはデミオと予想してましたが、強力なライバル出現です。

全然違う車だったりして･･･

毎年この時期に出る石神本です。

またまた買っちゃいました。

新店では地元の麺屋零式本店や愚直が紹介されてました。

あと、いつもこの本は新店が数店掲載されるたびに、その都度掲載を落とされる店も数店あります。そんな中でこの本が創刊されてから10年間落とされずに載っていた店が殿堂入りという扱いになりました。

さて、ますます宿題は増える一方です。（笑）

今日は先週オープンしたばかりの池袋の和風つけそば 桜桃に行ってきました。ここは「玄武」の跡地です。山頭火の姉妹店だそうです。塩ラーメンの写真を見ましたが、まんま山頭火でした。


『和風醤油つけそば　400g』、今年165杯目。



麺はパスタのようでなかなか美味いです。200g、300g、400gが同料金で、＋100円でそれ以上の盛りが出来ます。

スープは酸味はあまり感じませんでしたが、魚介系のオーソドックスなもの。まあまあ濃厚ですが、今やそんなに珍しくないつけ汁です。スープ割りもしてくれます。やすべぇを意識してるのか、卓上の容器に刻み玉ネギが用意してあります。

ただ、麺は400gを選択しましたが、麺は簡単に無くなり満腹感はイマイチでした。体感的には
300gあるか無いか。たとえば、麺屋零式はデフォで400gあるんですが、相当腹いっぱいになります。粉の密度の違いなんでしょうか？それか生麺で量ってるか、茹で麺で量ってるかです。
自分的には麺のグラム標記は生麺で量った数値が通常だと考えてましたが、どうやら店によってマチマチのようです。この辺は統一して欲しいかな。＾＾；




和風つけそば 旭川らーめん　桜桃（さくらんぼ）

　和風醤油つけそば、和風味噌つけそば、辛つけそば、カレーつけそば、
　醤油らーめん、塩らーめん、味噌らーめん、辛らーめん　など

東京都豊島区南池袋1-17-2

【営業時間】10：00～翌3：00
　　　　　日曜10：00～0：00

　　　　　　　無休

今日は後楽園に馬券を買いに行ったので、水道橋の
天下一品に行きました。天一は3年以上ぶりかな。水道橋店には他店舗には無い裏メニューがあるのです。

『超こってり　大』、今年164杯目。

噂の超こってりです。見た目はあまり分かりませんね。食べてみるとなるほど、こってりです。（笑）
天一自体相当久しぶりだったので、通常のこってりと比べられませんでした。＾＾；　しかし、この飲むというより食べるスープは相変わらず凄いですね。後半はかなり重く感じたので、やはり“超”なんでしょうね。

なんでも水道橋店の店長は、京都の本店で働いてたことがあり、常連客向けにこの超こってりを出してたんだとか。創業当時の味に近いそうです。もちろん一見の客でも、メニューには載ってませんが「超こってりで」と注文すれば出してくれます。

天一ファンならお試しあれ。


天下一品 水道橋西口店

　こってり、あっさり、味がさね、超こってり（裏メニュー）、その他定食メニューなど

東京都千代田区三崎町3-7-13

【営業時間】平日11:00～翌3:00
　　　　　土曜11:00～翌1:00　日曜11:00～0:00

　　　　　　　　無休

久々に馬券買いに来ました。

今年の菊花賞は混戦模様ですね。

大荒れになるのか？

こういう時に限って人気で決まるのか？


運命のスタートは15:40です。