麺吉のブログ一覧

オートポリスです。

ポールはZENTセルモSCで、まもなくスタートです。

なんと2番グリッドだったREAL NSX が

火災発生ということで早くも波乱です。


ARTAはここでチャンピオン決められるか？

それとも？

今日は豚骨モードになったので、親戚が働いてるわ蔵へ行ってみました。

『らーめん　硬麺　味玉』、今年160杯目。

博多系豚骨ですが、やや醤油ダレが多めで少し茶色いです。結構ライトで食べやすい。麺はもちろん博多ラーメン定番の極細ストレート。麺の硬さは粉落とし～超柔麺まで6段階の硬さが選べます。

替玉した後、卓上のニンニクを少量入れてみましたがニンニク合いますね。



博多とんこつラーメン わ蔵 池袋店

　らーめん、味玉らーめん、チャー玉ラーメン　など

東京都豊島区西池袋1-30-8

【営業時間】24時間営業　　

　　　　　日曜19：00～翌月曜11：00まで休み

先日のSJオフに行く時に、地元のコンビニで見つけた「オールスバルコレクション」を景品用に持って行きましたが、実は自分用にもう一つ買ってまして、開けてみたらBPのチョロＱでした。

ナゴヤのトヨタ博物館で買った赤BPとツーショットにしてみました。（笑）

昨日のSJオフでWateryさんに指摘されて初めて気がついたんですが、写真のとこに付いてたはずのゴムの泥よけみたいな部品が無くなってました。

こんな場所ぶつけるか引っ掛けでもしたらタイヤにもあたるだろうし、分かると思うんですけどねぇ。ちなみに写ってるタイヤは後輪です。赤いボディ側が前ね。
考えられるのはコインパーキング？　それとも走行中に落ちた？　うーむ？

で、今日ディーラー行ってこの部品発注してきました。部品代は1200円だそうです。

今日は地元同然の赤羽のらーめん工房 胡山に久々に行きました。電車の場合、JRの赤羽駅よりも東京メトロ南北線の赤羽岩淵駅の方が近いです。

『味噌らーめん　大盛』、今年159杯目。

大勝軒で修行経験あるとのことで、麺は太さと形こそ違いますが味と食感は大勝軒を思わせるものです。茹で加減も良く美味かったです。

味噌スープはマイルド思考。自分的にはもう少し濃くてもいいかなと思いましたが、なかなか美味しいです。揚げねぎが少し入っていて、食べてる前半は香ばしくていい感じでしたが、後半は味噌に負けます。

この味噌らーめん注文して待ってる最中に気がついたんですが、壁に「スパイシー味噌つけ麺（カレー味）」と貼り紙してあり非常に気になりました。いつか食べにこなくては。



らーめん工房 胡山

　正油らーめん、味噌らーめん、辛味噌らーめん、つけ麺、
　味噌つけ麺、辛味噌つけ麺、スパイシー味噌つけ麺　など

東京都北区赤羽2-65-11

【営業時間】 11:30～15:00　　18:00～22:00

　　　　　　月曜休（祝日の場合は翌日休み）