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今日は浦和美園に行く途中、東川口の大勝軒に寄りました。ここはつけ麺で有名な東池袋系ではありません。永福町系になります。



『中華麺』、今年15杯目。





永福町系らしい煮干しの効いた醤油スープがいいですね。煮干しのホロ苦さが香ばしくて美味しいです。

写真では分かりづらいかもしれませんが、ドンブリが洗面器みたいに大きいです。ノーマルで麺2玉ぐらいになります。スープもたっぷりで、基本の量が多いのも永福町系の特徴。なので大盛にする必要はありません。

シンプルな味わいですが、飽きのこない味で沁みる美味さです。


永福町系と東池袋系は同じ「大勝軒」という屋号ですが、全く無関係との事です。ちょっとややこしいですけどね。＾＾；



東川口大勝軒

　中華麺、ワンタン麺、チャーシュー麺

埼玉県川口市戸塚2-25

【営業時間】 11:00～21:00

　　　　　　　木曜休

ちょっと映画観に来たんですが、

なんかすっげぇ広いです。

今日は久々に池袋のがんこラーメンに行きました。
家元の一条氏が去ってからは初めてです。




『味噌ラーメン　中盛』、今年14杯目。





いつの間にか味噌ラーメンが始まってました。昔、早稲田時代に家元が限定で作ってた味噌ラーメンは相当美味くて忘れられないんですが、それには及ばないけど さすが家元が伝授したラーメンは美味かったです。


場所と営業時間はおすすめスポットで

今日はちょっと残業になり、サッと食べてサッと帰ろうということで、先週池袋西口に出来たばかりの博多風龍に行って来ました。渋谷にある店の支店です。



『とんこつラーメン』、今年13杯目。





なんとここはラーメンが500円で替え玉が2玉まで無料です。とにかく安いです。この安さが功を奏してか、結構繁盛してました。でも客の回転は早いです。「安い！早い！」 が特徴です。

これだけ安いので味は仕方が無いですね。化調使いすぎ…＾＾；



博多風龍 池袋西口店

　とんこつラーメン、味噌とんこつ　など

東京都豊島区西池袋1-26-5

【営業時間】 11:00～翌3:00 　　無休？

今日は仕事早く終わったので「桜台二郎」を予定してましたが、メルマガで「本日は都合で臨時休業」と携帯に配信されてきたので（笑）、予定を変更しらーめん大 池袋店にしました。




『つけ麺 ニンニク少し 脂多め　大盛』、今年12杯目。



元々ボキボキの固い麺を水で〆ると更にボキボキ感が増しますね。量的には大盛でも つけ麺としては普通ぐらいの量。

スープは酢が入って酸味があります。元々そんなに熱くないスープなのでつけ麺だとスープが冷えるの早いです。やっぱり二郎系はラーメンの方がいいな。

直系二郎でもつけ麺出してるところありますが、そっちはどうなんすかね？



らーめん大 池袋店

　らーめん、つけ麺、塩らーめん、油そば(限定20食)　など

東京都豊島区池袋2-19-3

【営業時間】 11:00～翌1:00 　　無休