麺吉のブログ一覧

今日は先週文京区千石にオープンしたばかりの麺仙 葵賀佐（あがさ）に行って来ました。「すみれ」出身とのこと。




『味噌ら～めん』、今年11杯目。




スープを一口飲むと、まさしく「すみれ系」であることが分かります。熱々で美味いですね。チャーシューの上におろし生姜がトッピングされていますが、これをスープに溶かし込んでみると後味に生姜の風味が加味されます。これはいいですね。

麺は「すみれ」でお馴染みの森住製麺。やっぱりこの味噌ラーメンの味にピッタリですね。

千石という我が地元からそんなに遠くない場所に「すみれ系」の店が出来たのは
嬉しい限りです。＾＾



場所と営業時間はおすすめスポットで

今回は少数精鋭で。＾＾；



コチラ→TAS2009 キャンペーンガール編









車編は先行して上げてあります。→オートサロン2009　車編

遅番週、今日の出勤前の昼は、なんとなく蒙古タンメン中本　池袋店に行きました。




『五目味噌タンメン　麺大盛』、今年10杯目。





最初はここで辛いメニューの中で1番辛さの弱い「味噌タンメン」にするつもりでしたが、券売機を見ると「五目味噌タンメン」なるものがあり、味噌タンメンに五目の具が乗ってるのか美味そうだなと思い、こいつの食券を購入し店員に渡してから並んでボーッと券売機を見てると「五目味噌タンメン」のボタンはオレンジ色なのに「味噌タンメン」は緑色なのに気づく。よくよく見ると辛さの段階を色分けしてたんですね。全然知らなかった。で、オレンジはというと2番目に辛い！

そして出てきたのがご覧のように真っ赤っ赤。（汗）　久しぶりにゴホッとムセ返りました…　
汗も滝のように流れて、目に入ってくる。

でも、麺を大盛にしたせいか麺がややダマになっていたんですが、これを利用して箸とレンゲで麺を下からゴソッと引き出しスープにあまり付けないで食べるというテクを開発しました。（笑）　これでなんとか麺は攻略しました。

五目野菜の方は唐辛子に侵されており食べ切れませんでした。途中、ティッシュで鼻と口を押さえながらクシャミをしてしまいましたが、そしたら激辛の具が鼻に回ってしまい、鼻腔が超絶の激痛に襲われ悶絶しました。

隣に後から来た客人は、同レベルの辛さの「味噌卵麺」の大盛にコショウを大量に振ってハフハフと美味そうに食べてました。しかも自分より食べ終るのが早い。超人にしか思えませんでしたね。


でも実際とんでもなく辛いんですけど、美味いんですよね。不思議な感覚です。


今度は「味噌タンメン」に辛くないトッピングの野菜にしとこう。＾＾；



場所と営業時間はおすすめスポットで

ベストカーの最新号（2/10号）で大河ドラマ「天地人」の主人公 直江兼続と兼続を取り巻く人物のイメージに重なる車は？という特集記事があり、フムフムと読んでたら、

　あれ！？



毛利元就の肖像画の写真があるなぁ、

と思ってたらその写真の下に豊臣秀吉って書いてある…




はい、赤字訂正です。




ていうか本当は文字はそのままで写真の差し替えだね。
毛利元就は直江兼続と絡みないし。



はぁ、ベストカーさん、こういう特集するならちゃんと調べてください！゛(｀ヘ´#)




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取り急ぎ、車のフォトギャラ上げました。

時間掛かるので解説とか殆んど無しです。＾＾；



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