麺吉のブログ一覧

揃ったかな？

くだらない物買ってしまった。

800円もして…


さて、先を急がなくては。

今日は後楽園で馬券買う前に神保町の覆麺に行ってました。ようやく日曜以外の日に行けました。黒覆面の人いらっしゃいましたよ。お久しゅう御座いました。アンガーラ！（笑）



『覆麺』、今年55杯目。




前回は日曜でしたのでホタテ貝柱のスープでしたが、今回は土曜ですのでこれがレギュラーのラーメンなんでしょう。鰹節などの節系のダシが効いた醤油スープです。日祝限定のホタテ貝柱スープと違って透明感は無く醤油で濁っています。旨いっすね。そして心地のいいショッパさがあります。基本は「がんこラーメン」ですからね。初心者にはやっぱり結構しょっぱく感じるかも。

完食したら黒帯カードなるものを頂きました。なんでも、このしょっぱいスープを8割飲んだら黒帯なんだそうです。まぁ、自分は悪魔ラーメンもクリア済ですから、なんでもありませんでしたが。（笑）　次回この黒帯カードを持って行けば玉子サービスしてくれるとの事です。



場所と営業時間はコチラ

明日は某オフ会があるので今日のうちに桜花賞買っときました。

桜花賞買わねば春は来ません。（笑）

9番ブエナビスタから3連単軸1頭流しです。

ホントに1強なのか？



ドームには券が無くて入れません。

みんトラメンバーは当然誰かしら居たのかな？

明日のオフ会の準備もあるので帰ってきちゃいましたが。＾＾；


金本の打席注目だね♪

遅番週、本日（4/7）の昼は池袋の麺屋 ごとうでした。店内で6人待ちでしたが、回転が早く7,8分で着席できました。




『もりそば　並』、今年54杯目。




ごとうの「もり」は凄く久しぶりです。何年ぶりか分かりません。

麺美味いですねぇ。近年はここではラーメンが多かったんですが、つけ麺で食べると「ごとう」の麺の美味さが改めて分かりますね。



場所と営業時間はおすすめスポットで