麺吉のブログ一覧

昨日池袋で呑んだあと、北池袋の韃靼ラーメン 一秀に久々に行ってました。土佐っ子系です。昨日と言っても日付変わって午前2時頃だったので今日と言えば今日ですが。



『味噌ラーメン　麺カタメ』、今年12杯目。


深夜にこんなギトギトを食べてしまいました。ｗ

でもやけに美味くてスープまで一気に完食しました。

たっぷりの背脂の甘味と味噌の風味が美味かったです。

麺カタメは正解でした。



場所と営業時間はおすすめスポットで

1/28（木）の会社帰りです。要町にオープンした新店、
立教通りのにぼきゅうに行ってました。




『にぼ玉そば　中盛』、今年11杯目。



池袋のまるきゅうらあめんの系列とのこと。

背脂の浮いた煮干しラーメンということで新潟の燕三条背脂系をイメージしましたが、食べると結構違います。燕三条背脂系を「まるきゅう」なりのアレンジをしたのかオリジナルなのか分かりませんが自分は好きな味です。でも魚系が苦手な人には不向きです。まぁ自分はもっと二ボニボしててもいいんですが。＾＾；　いや、でも美味かった。

チャーシューも「まるきゅう」得意の低温調理なんでしょうか？肉の旨みがしっかりしてて
美味しいです。


店内にサイン色紙が数枚貼ってありましたが、そのなかに元AKBの大島麻衣のサインもありました。ここ、なんかの番組に出たんですかね？ちょっと驚きました。




場所と営業時間はおすすめスポットで

昨日ブログ上げたつもりが上がってませんでした。確認画面だけ見て投稿ボタン押さなかったようです。（汗）

一昨日の会社帰りにらーめん大 池袋店に行ってました。


『油そば　大盛　野菜多め・ニンニク・味濃い目』
今年10杯目。


やっとここの油そばに有りつけました。1日20食限定なので、自分が行った時はいつも
売り切れだったんです。

やっぱり二郎系の「汁無し」は美味いです。



らーめん大 池袋店

　らーめん、つけ麺、塩らーめん、油そば(限定20食)　など

東京都豊島区池袋2-19-3

【営業時間】 11:00～翌1:00 　　無休

今日は野暮用で池袋に行ったので鶏の穴にしました。




『シャケなベイビー　大盛』、今年9杯目。




今月の限定です。ネーミングがちょっと…ですね。＾＾；

鶏白湯を味噌仕立てにして鮭を入れて石狩鍋風にしたとかなんとか。

いや、これは美味いですね。味噌仕立ての鶏白湯スープは初経験でしたが、味噌味が濃すぎず、
鶏白湯のクリーミーさとよく合っていました。

これ鮭無しでシンプルにして「味噌鶏らーめん」としてレギュラーメニューにならないかなぁ。




場所と営業時間はおすすめスポットで

昨日の夕食も例によってQUOカードで使える店です。

ガストの「スッキリ！！チゲ 黒」を食べました。

これは日本テレビの平日の午前中に放送している番組
「スッキリ！！」とのコラボメニューです。たまたま遅番の時にこの料理紹介してるとこ見たので昨日食べてみました。


赤と黒がありますが、この黒はイカ墨です。結構ウマイすね。イカ墨好きにはたまりません。

先週、赤も食べましたがこちらは普通っぽかった。でも赤の方が辛いです。



ファミレスに一人で来るのは抵抗ありましたが、もう慣れましたね。

それに、あちこちからガールズトークが聞こえてくるので、なんか面白いです。ｗ