黒トラのブログ一覧

996の時もそうでしたが、乗り込む時の足さばきを上手くやらないと、サイドシルのカバーを足で擦ってしまいます。
多くの996のサイドシルが傷だらけになるので、傷隠しのシールまで売ってます。
991も結構擦ってしまう状態なので、このままでは傷だらけになるのが予想されます。
革やアルミなどを貼るか考えたのですが、薄くて汚れが付いても落ち易いものが良いと思い、1mm厚みのゴムマットを切って両面テープで貼ってみました。

意外と目立たないようでした。

薄いアルミ板でこんな形に切ってみました。

クラッチワークでカーペットを左足で擦りそうなので、アルミ板で保護してやろうと。ベコベコするし、あんまりカッコ良くないのですが、目的は達成されました。

本当はこんな風なのが理想なんですがね～

たまたま今日は早く帰れたので、スーパーに寄って考えて、帰宅して考えて、またスーパーに行きました。
コイツを買うか悩んだのです。

今日はちょっと高めなスーパーなので、ワタリガニなのに高い気がしつつも、家で出してみたら結構大きいし、外子付き！

別にカニが遊んでる訳ではなくて、鍋に入らなくて風呂に入ってるみたいになりました。

最大に大きい鍋を出してきて、 蒸しました。
爪、足を包丁で割って中身を出して、カニミソも出して、外子もツマミ取って、ニンニクを炒めた鍋に入れて、白ワイン、トマト缶、マーガリン、味覇、醤油、バジル、パセリ、ナツメグ、胡椒など適当に入れて、



カツオ出汁、昆布出汁で適当に漬けたウリも。
白ワインは好きじゃないのですが、意外とこれは美味しく感じました。

別な日に焼肉セットが届いたので、家の下では祭りをやっていたのですが、祭りは行かずグリルを使ってバーベキュー風に楽しみました。



焼いたシイタケがウマかったっす。

その前には、夏なのにフグが届いたので、刺身も挑戦してみました。

グニュグニュする割に硬い筋肉なので、切りにくい！
薄造りは結構難しいですね！

アラは鍋にして、


ずっと刺身も微妙なので、中華出汁茶漬けも楽しみました。

テレビで瀬戸内海の人達が鯛好き、鯛飯好きな回をやっていて、たまたま鯛をスーパーで見掛けたので買ってきました。

頭を落として、一旦焼いて、昆布とカツオ出汁で煮て出汁を取って、その出汁でご飯を炊きます。

あとは3枚におろして、アラも焼いて、身はそのまま一緒に炊きます。

身が崩れるくらい柔らかくなっています。

身を取り出して、骨を取って、またご飯と混ぜて、醤油で味付けしてみました。

また野菜と鶏肉でスープも作りました。

先月末に引っ越して、キッチンが広くなりました。
ようやく行きたいスーパーで買い物が出来たので、好きに作ってみました。
久し振りにホヤが売ってたので、買ってきました。

部屋はまぶしくて、ちょっと気温が上がり気味だと暑くなります。

どうせ僕は捌いて洗ってしまうので、ちょっときっかけ作って中身出してしまえば簡単です。
やっぱり殻は固くてディスポーザーは止まってしまいましたが。
日本酒との相性は良いです。

ムール貝とアサリが安かったので、トマト缶と色々合わせて、

マイアミ風スパゲティです。

子供の風邪が長引くので、ニラ卵野菜スープと茹で野菜です。

とりあえず今日は休みにしたので、久々にスーパーでスズキや切り身のマグロとサーモンを買ってきて寿司にしました。

スズキは3枚におろして、皮剥いて短時間ですが昆布で〆てみました。
このときはそのまま食べましたが、スズキは後でレモン汁を垂らした方が良かったです。

ムール貝が安く売ってたので、夜はスパゲティにしました。

2週間くらい前に、期間限定でNetz店に行くとしまじろうの本がもらえる！というチラシがポストに入っていまして、ツマがこれは絶対にもらいに行きたい！と物凄い楽しみというか、その期間にならないかと息巻いてました。
ネッツとかベルファーレっていう車が売ってる店なんでしょ？とか訳の分からないことを言ってましたが、電話で在庫確認の上、最寄りのネッツ店にマセで家族揃って参りました。
ツマがチラシを見せたら、店の外ですぐに持って来ます！という感じで店内にも案内されずに終わりそうでしたが、ツマが店内に入らせてもらってました。
僕にも入ってこいという感じなので一応入って、ツマがプリウスを物色してました。
センターコンソールにポテトを置いてジュースが置ける！とか、ドアを開けると写真みたいなキレイな画像が出る！とか、合皮の新車の匂いが最高だ！とか訳の分からないことをブツブツ言いながら、スタッフの方には何も案内はされずに見飽きた頃に失礼致しました。
こんなド素人のお客にならないような者にも優しく迎えて頂いた店舗に感謝致します。