Yoh&PatrascheⅢのブログ一覧

我が家では揚げ物ができません。
ていうか嫁がしてくれません。
そのご本人が急にとんかつを食べたくなったようで、いろいろ調べて出てきたのがサイボクハム。






正確には㈱埼玉種畜牧場。
その本店が埼玉県日高市にあって、ちょっとしたテーマパーク風になってます。

テーマパークは大げさですが、新鮮な野菜や果物が直売していたり、パークゴルフがあったりトントンハウスには三匹の子豚さんがいたりw、屋台みたいのも出店していてそこで買えるもつ煮が美味かったり。


そして！何よりも目的だったとんかつ！
ここの豚肉にはグレードがあって、その最上級グレードはスーパーゴールデンポーク、略してSGP！！

そしてそれは｢どっちの料理ショー｣でも使われた豚肉だそうで。また、それを食べられるレストランは｢王様のブランチ｣でも
紹介されたようです。

食べたのはSGPを生パン粉で揚げたとんかつですが、脂身があっさりさっぱりしていて、美味かったです。

(正直に言うと我が家の近所にあるとんかつ屋の方が自分は好みですが)
その他、施設を移設したときに、旧施設の跡地から温泉が出てきたようです。レストランにもバーベキューコーナーなんてあります。

駐車場も混んでますけどたくさん停められますので、皆で行っても案外楽しめるかもw。