こじちゃんのブログ一覧

先日、千葉へ小旅行をしました。

本来なら２日目の記事を・・・と思っていましたが

大事なもの・ことを忘れていました！


これはぜひ皆さんにご紹介したいと思いましてね！！



タイトルの写真・・・・・

この家は何年経っているのでしょう？

歴史を感じさせる、誠に古い建物ですね。

まさに「小江戸」＝佐原　っていう感じです。



旅行の一日目に立ち寄ったこのお店で

すんごいもの！を見つけました！！


この建物の中で売られているものです。


お店を前から見ると

これです。


看板もなければ、サインボードも出ていない！

知らない人ならす～っと素通りしてしまいそうな感じです。


が～～～～～！！


そして売られている商品の中の一つがこれです。


ごま油とラー油が専門のお店で、特に有名だそうです！



オレは全く知らなかったのですが、一緒に行ったみんなが

ここで買わなきゃ、男じゃない！！っていうもんで

ごま油とラー油を買ってきました。

そうそう、それらを買ったら

これとか、これをいただきました。


これを読めば・見れば、みなさんだって絶対　買い！たくなると思います。



お店の名前は油茂（あぶも）精油さんといいます。

じっくりＨＰをご覧ください。千葉の方、あるいは佐原近辺の方だったら皆さんご存知だと思います。




でねっ！！

写真はないんだけど、ごま油を使ったおいしい一品をご紹介したいと思います。

もちろん、男のオレだって簡単に作れるものです！

まずはちょっといい！？とうふが必要です。

次にキムチ

そう、スーパーで売っているもので結構。自分のお好みにあったキムチなら、なおグー！

そして長ネギ。


キムチと長ネギを適当に切る。（みじん切り・・・だと小さすぎる）

切って混ぜ合わせたキムチと長ネギを、とうふの上にのせる（たっぷりめでＯＫ）

そして最後にお出ましするのが、油茂精油さんのごま油！！

これをキムチの上から適当にかける。

そして、適当に混ぜながら



１．そのまま食べる

２．ご飯にのせて食べる

３．お酒のおつまみに


キムチの辛さは、ごま油でうま～く和らぐので、たっぷりめのキムチでもあまり辛さを感じない。

本当に美味しいと思います。

お時間があったら、そしてこのごま油をかけて

ぜひぜひ召し上がってみてください。


ちょっと話が逸れてしまいましたが、旅行２日目の話はまたということで・・・・・。