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ワンオフでモデルカーを作ってくれる人知り合いに居ませんか？！

サイズはおまかせ、材質は粘土でもレジンでも何でも構わないんですけど・・・

長年に渡り連れ添ってきた嫁と・・・

いや、嫁の愛車とさよならバイバイする事になりました。

スバル　プレオネスタRG

２０００年３月上旬に納車されてから丸１１年。走行距離は９万９千km。

タイミングベルトの交換時期でもあり、足回りのヘタリも酷くなる一方で・・・

おまけにヘッドライトのありえないような黄ばみとクスミ・・・etc・・・。

４気筒リアルスーパーチャージャー＋CVT　は今のＫと比べても遜色ない走りでしたが、押し寄せる歳の波には勝てませんでした。

次の車は・・・　何でしょ？！　　あ、もちろんＫカーです。　

先ほど契約書にハンコ押しました。　ま、嫁の車のなで＾＾；

納車されたら画像アップします。　正解者には巻物が着弾するかも♪　

マリスコスープ・・・　色んな材料をコンソメで煮込み、トマトを加えて仕上げたスープです。

材料は冷蔵庫等にあるもの何でもＯＫ！
ちなみに今回の具材は、ジャガイモ・玉ねぎ・ベーコン・手羽中・シーフードミックス（えび・いか・ほたて）・とうもろこし・・・それにトマトです。



作り方は簡単！　
①熱したフライパンにオリーブオイルを適当に入れ、トマト以外の具材を入れて中火で炒めます。全体に火が通ったら塩・胡椒・香草スパイス（我が家では「クレイジーソルト」）で下味を付けます。



②炒めた具材を鍋に入れ、ひたひたになる位の水とチキンコンソメを入れて中火にかけます。水３００ｃｃに対してチキンコンソメ１個の割合で入れてね！


③鍋のスープが煮立ってきたら弱火にして１０分ほど煮ます。アクはすくって取って下さい。煮ている間に角切りトマトを炒めます。オリーブオイル少々でササッと炒めたら・・・



④鍋のスープに加え、煮立ったら出来あがり♪



具だくさんスープとしての他、ご飯と溶き卵を加えてリゾット風にしても旨いですよ～＾＾；　

野菜もたっぷり摂れて体も温まるからこの時期には最適です。

あ、夏はコレを冷やして冷スープとして食べたりもします。

今日は確か、熊本のグランメッセというところでラーメンマニア達が一同に会して麺テをやってるはず・・・。

参加したかったけど諸用で参加できなかったので、ちょうど一昨日から仕込んでいた叉焼をトッピングにして麺テに対抗してみました＾＾；

ハウス亭のとんこつラーメン、うまかっちゃんです♪

トッピングは、巻いてないバラ肉の炙りチャーシューの極厚切りと、太モヤシ、ゆでたまご、ネギ、紅しょうがでした。

あ、今回はご近所さんとお世話になった方のみで在庫が無くなってしまったのでミサイル攻撃はありません。

次回は数発発射予定です＾＾；