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先日、お友達のきら_さんが、ブログにアップされていた煮卵を作ってみました。

昔から時々、料理はしていたので、簡単な物なら自分で作ってます。
レシピも分かりやすく書かれていたので、すぐに完成。

今日は二回目だったので、前に作っておいた、つけ汁にゆで卵を追加して、冷蔵庫に冷やしてます。
ご飯の時に一個食べて、後で、夜警が終わってからと共に食べるつもり。

あと40分位で終わると思うので、早く帰って晩酌したいところ。

木曜日に再び湖西方面に仕事に行った時に、ふと、前にmixiの『滋賀　お菓子の地図』コミュで紹介されていた高島市（旧　安曇川町）にある、とも栄(http://www.sweet-tomoe.com/)を思い出し、帰りに寄ってみました。

ここの『しおロール』が美味しいらしいとの情報で、家族にお土産用にひとつ買って帰りました。
ちゃんと保冷材も入れてくれたので、会社まで冷えた状態で持って帰ってくる事ができました。

そして、仕事を終えて自宅に持ち帰り食べてみましたが、クリームにモンゴルの塩が入っているとの事ですが、ほんのりしか効いていないので、塩味を気にせずに普通に美味しくいただけました。
去年、会社の旅行で、瀬戸大橋付近のどこかのＳＡで食べた塩入りのソフトクリームに似た感じですね。

興味のある方は一度お試しあれ。

今日の昼ご飯（とは言え食べたのはさっき）は旧今津町にある鴫野。

毎年この時期から3月頃までの期間限定で営業されているお蕎麦屋さんです。
地元で採れた蕎麦粉を使って、地元の方達が運営されているみたいです。

今日は変な時間帯に行ったのでお客さんは少なくてすぐに食べる事ができました。

頼んだのは、ざるそば大盛り（\900）。

今年最初の蕎麦はも美味しくいただけました。

今シーズンは何回行く事ができるかな。


さぁ会社に帰って今晩も頑張ろう。

帰り道、琵琶湖大橋の道の駅でとりあえず休憩。

早く食べたくて、一個だけ食べちゃいました。
大粒の甘いいちごと白いあんこがマッチしてウマウマ。

あとは帰ってからのお楽しみ。
食べかけの画像ですいません。

嶋屋さんに行ってきました。
昨日、仕事で近くまできましたが、詳しい地図まで見ていなかったので、適当に走りましたが、見つける事ができなかったので、今日リベンジしにきました。
何とかお店を見つけていちご大福をゲット。o(^-^)o