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kumayuのブログ一覧

2013年11月30日 イイね!

これがラーメン?

先週の日曜は、所用で富山へ行ってきました。

富山はこの前、ドライブラリーで行ったばかりですが、行きの東海北陸道から見る沿線の風景は木々の紅葉がより広がり、そして遠くの山々の頂きには雪と、一気に晩秋~初冬の雰囲気に変化していました。


お土産は、いつもの通り、「関野屋の鱒乃寿司」。
富山にはいくつもの鱒寿司のお店があって、地元の人たちもそれぞれ、お気に入りのお店がある、と言います。
嫁の実家がある関係でちょくちょく富山を訪れている我が家がいちばんお気に入りなのが、この「関野屋」の鱒乃寿司です。
(中身は早速にいただいてしまったので袋しか残っていませんでした)

鱒の身がしっとりとしていて、口の中で酢飯と鱒の身がフワッと合う感じで、本当に美味しいです。



そして今週、昨日の土曜日は朝~昼まで家事。
家事の後、遅めの昼食に地元のラーメン店へ。ここで頼んだつけ麺が、写真のような極幅広麺。


幅が5センチ以上もあって、とてもラーメンの麺には見えないのですが、これがまたモチモチとしていて美味しいです。

もちろん、こちらのお店では普通の太さの麺もありますが、私はこの幅広の麺がいちばん好きかもしれません。

たとえばパスタでも、普通の麺タイプでなく、ラビオリやフェットチーネなどちょっと変わった形のパスタだと、食感も違って色々と楽しめますものね。

その後は、フロントウィンドウの解氷スプレーを買いにカー用品店へ。
タイヤ交換は「3時間以上待ち」の掲示が。

こうして、街も真冬を迎える準備は進んでいきます。
Posted at 2013/12/01 17:16:55 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2009年10月16日 イイね!

「夢を語れ」

「夢を語れ」昨日、金曜日のお話から・・・

昨日は、本当は以前の休出の振替休日、ということで休みにしてドライブラリーの遠征に出る予定でしたが、どうしても会社に顔を出す用事ができてしまい、結局遠征をやめて半日だけ出勤。定時に会社を後にします。

せっかく早く終えたことですし、家には夕飯はいらない旨伝えていたので、どこか美味しいラーメン、それも普段はいけないお店にでも行ってみるか・・・と車を西に走らせます。

大阪、奈良、京都・・・色々と考えましたが、翌日のことを考えて時間的にも近い京都へ・・・。

渋滞がちの23号線を西進し、三重県に入ったところで高速へ。新名神ができて、京都へもグッと近くなりました。

京都のラーメン所といえば、一乗寺。
東大路通りを北上し、北大路通りを超えた先にある一乗寺駅周辺は、ラーメン店がいくつも集まり、しかもどのお店も行列店という、ラーメン好きには有名なところです。

一乗寺駅近くのコインパーキングにクルマを停めたのは、既に20時過ぎ。
あちこちに点在するラーメン店はどこも行列ができています。

今回のお目当ての店は、以前も行ったことのある「ラーメン荘 夢を語れ

ここは、関西では珍しい「二郎」系という極太麺、チャーシューと野菜てんこ盛りのラーメンで有名なお店です。

列に並ぶこと2~30分。

出てきたラーメンがこちら


(画像が不鮮明ですみません)

店内に、「写真撮影はご自由に」という張り紙があるのですが、多くのお客さんが、出てきたラーメンを写真に撮っていました・・・わーい(嬉しい顔)

私が頼んだのは「豚ラーメン」麺200g、ニンニク入り野菜増し、というもの。

私の好きな極太麺に、ニンニクと野菜が絡み合い、濃い目の醤油味スープがよく合います。
そして、一杯に盛りつけられた豚肉が柔らかいです。それも、赤身の部分など絶妙な歯ごたえを残した柔らかさなので、肉のうまみが噛むほどに沁み出てくるのが非常にいい感じです・・・うまい!

ビールのおつまみにも合いそうですし、持ち帰り用もあったのでお土産にしてもよかったかな?とあとで少し後悔しました。

お店を出て、車に戻った後は少し夜の京都市内をドライブして、そのまま下道で帰路につきました。
久々の深夜ドライブを堪能し、帰宅は夜の0時近く。

なかなか満足のできる小ドライブでした。

一夜明けて今日は、「みんカラ岐阜県」のオフ会。
そちらのお話はまた後ほど・・・

Posted at 2009/10/17 20:15:47 | コメント(2) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2009年03月15日 イイね!

岐阜の味

岐阜の味今日は朝から良い天気。

そんな中、Jリーグ「FC岐阜」のホーム開幕戦を見に、長良川競技場へ行ってきました。

どうせなら、春の陽光を気持ち良く浴びよう、と自転車で向かうことに。
スタジアムまで約30分。適度な運動にもなります。

到着すると、すでに良い匂いが…そう、サッカーの開催日には食べ物を中心として色々な屋台が登場します。
私がサッカーを見に行く楽しみは、チームの応援もさることながら、色々な「スタジアムグルメ」があることです。観戦に行く時はいつも、ここで食事を済ませてしまいます。

ちなみに、今日戴いたのは…
・米麺(その名の通りお米でできた麺)
・飛騨牛の串焼き
・朴葉寿司(酢飯に魚や山菜などの具をのせて朴葉という葉っぱで巻いたお寿司)
・ひるがの高原牛乳

このような、岐阜県にちなんだ料理を出す屋台が並んでいます。
県外から来た対戦相手のサポーターにも地元の味を知ってもらうことができますし、我々も地元のグルメを「再発見」できます。

試合の方は惜しくも0-1で負けましたが、今日も7000人近くの人が詰めかけて、大いに盛り上がっていました。

帰宅して、しばらくして夕飯で食べたのが、上の写真「ベトコンラーメン」

こちらも岐阜の「ご当地ラーメン」というべきものでしょうか。

もやしにキャベツ、豚肉、ニラ、そしてニンニクが塊で入り、トウガラシの辛味も効いています。辛味とにんにくの風味、野菜から出ただしも生きて大変美味しく、しかも「ベストコンディション」の略称、というその名の通り、食べると元気が出てきます。

この3連休、昨日はオフ会で岐阜県の仲間と交流をして、今日は岐阜のサッカーチームを応援して岐阜の味を楽しむ、まさに「地元密着」のお休みでした。
Posted at 2009/03/15 21:53:25 | コメント(3) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2009年03月07日 イイね!

深夜のラーメン

深夜のラーメン今週はひさしぶりに、土日のみのお休みです。

昨日(土曜日)は、1日中子供のテニスの試合へ。
朝6時に出発。帰宅は21時過ぎ…

森の中のテニスコートで空気も美味しく、静かで非常に環境が良い好きな所なのですが、まだまだ風が冷たく、見ているだけのこちらとしては寒いのなんの…。たまらずに途中、何回か車に戻ると、さすがに日差しは春。風が入らない車内は暑いくらいでした。
帰宅時には体の冷えと疲れがピーク状態。前夜が遅く帰ってきての早起きなので完全に寝不足ということもあり、そのまま熱い風呂に入って爆睡でした。

上の写真は、その前夜(金曜日の夜)に食した大府市「本丸亭」の博多とんことラーメン。
今は残業が原則禁止なのですが、さすがに月初だけはそんなわけにもいかず、申請しての残業。終わったのが22時過ぎ。小腹がすいたので、こちらでラーメンを食すことにしたのです。

いわゆる正統派の博多とんこつラーメンです。
最近の私の好みは、麺の固さ=並。辛味を加えたもの。麺の固さ、普段は固めが好きなのですが、こと博多とんこつラーメンの極細麺に関しては、少し柔らかい方が良いように思います。

しかし、とんこつラーメンを食べていると、去年の夏に行った九州博多ドライブのことが思い出されます。また行ってみたいものです。

…ということで、特にブログネタが無い時は、やはりラーメンネタですね(笑)
Posted at 2009/03/08 10:46:16 | コメント(6) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2009年01月25日 イイね!

もっともっとおいしいらーめん

もっともっとおいしいらーめん今日は子供のテニスの試合の送迎。
場所は三重県…ということで、朝6時30分に家を出て行ってきました。

試合が終わり、遅めの昼食を、ということで立ち寄ったお店は津市の国道沿いにある「春夏秋灯」というラーメン店。
以前、伊勢にドライブに行った帰りにたまたま立ち寄った際、メニューにあった「もっともっとおいしいらーめん」を食べた所、家族全員が結構印象に残っていまして、ちょうど近くを通りかかったので、久しぶりに寄ってみたのです。

写真のような、とき卵が入ったスープが特徴ですが、これが非常に優しくて、普段はなるべく飲まないようにしているスープも、ついつい飲み干してしまいます。

やはり、以前の印象は間違っていなくて、美味しいラーメンでした。
Posted at 2009/01/25 21:44:28 | コメント(4) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

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