パンダだにゃあのブログ一覧

私にとっての朗報😆

昨日、全国新酒鑑評会にて私のお気に入りの酒蔵さんのお酒が金賞をとりました😝

結果



ここ高橋助作酒造店さんで使っている酒米
開発されてすぐなのでピン～んとこない名前の酒米ですが

『山恵錦』です。

ここのお酒がすきで時々（酒豪ではないですよ～(笑)）チビチビと飲んでます🍶
（ビンも残りわずか😅）
少し前までは、荒瀬原でしたが。。
最近はMADARAです。

どちらもスッキリと飲みやすく香りもよく口の中に日本酒感は残るものもすぐに消えていく
個人的には、好みのお酒です。
というか長野県の地酒他、チビチビと飲んでいる中で『山恵錦』で造られた日本酒は私の中ではピカイチです。




ラベルにはまだ山恵錦とありませんが…これから書かれていくことでしょう🎵

ただ残念なのは、、
普段飲んでいるのは値段も手ごろな純米吟醸(^^;
受賞は、純米大吟醸。
なので純米大吟醸も飲んでみたいなと思うのでした。


高橋助作酒造店さま
金賞受賞 おめでとうございました(*^^*)