SjorGのブログ一覧

松本人志がGWはアマゾンプライムを観よう～～～と言ってますね。。CMで･･･ 時間の合間に北斗を飛ばし飛ばしですがノスタルジー視聴をしておりまして･･･先程、無事にユダ様が死亡しました。 毎日行ってますよ～ 動物病院へ･･･ 再入院しちゃいましたからね。 いつ戻ってこれるのやら･･･ そして、 ...
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今から･･･22？23年前くらい？ 私がハタチくらいの頃･･･ 十日市場に大桜というラーメン屋が出来ましてね。 当時･･･その近くの酒屋でバイトしていたのですが、「今度ラーメン屋オープンするので、瓶ビールを定期購入したい」と店主（社長）さんが注文してくれたんですよ。 その様子を横目で見ていた ...
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この店を家系と呼ぶかどうかは、賛否両論あるかと思いますが、今回は変化球と申しましょうか･･･源流でなく亜流のインスパイア店です。 まずは屋号･･･ うまいヨゆうちゃんラーメン･･･ ふざけているのか本気なのか･･･ 私なら、この屋号にレーダーは反応しない。 （失礼ですよね･･･すみません） ...
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亜流最大勢力の『壱系』についても触れておかねばならない。 魂心家や町田商店等といった資本系フランチャイズ展開で幅を利かせている店（会社）の総本山となるのが、『壱六家 磯子本店』である。 但し、あくまでも壱六家の弟子達が、会社を作りフランチャイズ展開しただけであって、壱六家の暖簾分けではない ...
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