SjorGのブログ一覧

松本人志がGWはアマゾンプライムを観よう～～～と言ってますね。。CMで･･･

時間の合間に北斗を飛ばし飛ばしですがノスタルジー視聴をしておりまして･･･先程、無事にユダ様が死亡しました。

毎日行ってますよ～
動物病院へ･･･
再入院しちゃいましたからね。
いつ戻ってこれるのやら･･･
そして、また大勢の諭吉氏が飛んできますわ。


ホント･･･暫くはクルマとか趣味事に金をブチ込むのは自粛しなきゃな笑

いのち優先で。。。
愛すべき者を優先するのは当然す。

GW初日は実家に泊まったのでした。
その前に散髪して･･･大桜でラーメン喰って。。


十選のファイナルにしようと思っていた店ですが、実家の近くなので･･･まあ、順序変わったけどいいやってね。


実家は当時･･･新興住宅地と言われた地域で、多摩ニュータウンみたいなところをイメージしてもらえばという感じです。
所謂、『平成狸合戦ぽんぽこ』ようなシチュエーションで山を無理矢理切り崩して作ったところです。

今は完全に過疎が進み、老人ばかりの住宅地になっております。


C-12は私が実家住まいだった頃に使ってた駐車場です。

でも･･･前述通り、過疎化が進んでいるので、月極でなく日割1,000円で空き駐車場を貸してくれるシステムに変わっています。



昔使っていた駐車場の対面にS嬢号を泊める。。。何となく感慨深いものがあります。


久しぶりに母親のメシを当てて親父と酒を飲む。。。いつもと同じなんですが、いいものです。

翌日は朝メシ喰って、家へ戻り嫁さんをピックアップして動物病院へ･･･
その後、嫁さんが用事があるというので駅で降ろし。。。



この辺の活動は抜かりなしよ。

藤澤家･･･
十選に入れるレベルじゃありませんが、家から近いので重宝しております。

まあ、そこそこには美味いんですけどね。

やはり、短距離でもドライブはしたい。
本日5時に起床して、顔を洗い意識を覚醒させます。

嫁さんを起こして出発！

早朝の134号線は、いつ走っても気持ちがいいです。

車内がベタベタになろうとも、窓全開で潮風を浴びての疾走が実に気持ちいい。

マホロバマインズを通過して･･･
マホロバ懐かしいな･･･また使いたい･･･


到着ーーーー




朝日を浴びながら、嫁さんと朝マック

マックの朝メニューがいつの間にか、かなり多くなっていて迷ってしまう。

ハッシュポテトが一番美味いのは不動ですけどね。

30分くらい･･･穏やかな波を見ながら、朝日を浴びながら、ユルい話をしながらコーヒー飲んで。。。いい時間だな。


片道35㎞･･･
100㎞もトータルで走ってませんが･･･
いい時間の過ごしました。

やっぱり、運転っていいですね。
やっぱり、クルマっていいですね。
やっぱり、スイフトっていいですね。


まりもさん･･･早く帰ってこいよ･･･

今から･･･22？23年前くらい？
私がハタチくらいの頃･･･

十日市場に大桜というラーメン屋が出来ましてね。

当時･･･その近くの酒屋でバイトしていたのですが、「今度ラーメン屋オープンするので、瓶ビールを定期購入したい」と店主（社長）さんが注文してくれたんですよ。

その様子を横目で見ていたのか、直接対応したのかは全く記憶にないのですが、そんなやり取りがあったのは覚えています。

で、、、バイト終わって･･･
ちょっと食ってから帰るかと･･･
当時の私は、ラヲタでもなんでもなくて笑

ラーメンショップ･･･所謂ラーショか
サッポロ一番くらいしか、ラーメンという食べ物に接してませんでしたから･･･

なので、初めてちゃんとしたラーメンというか･･･専門店の味に衝撃的だったわけです。

ナニ？コレ？
うわぁーすげーウメェ！ってね。

大桜は横濱家出身の社長が独立して、横浜市内を中心にチェーン展開しています。

なので、本牧家・六角家系の派生なんです。

ただ･･･
横濱家を経由しているので、あまり面影はないのですけどね。（ネガキャンするつもりはないので、深く掘り下げませんが）


今は、ちゃんと駐車場完備されています。


値段上がったなぁ･･･
でも、20年前から120円程度のアップだから努力している方ですよね。


たまごラーメン（固濃メ）820円

当時の定番でしたね。
尤も当時は、大盛（2玉）で食ってましたけど･･･おやつとして笑

スープは豚骨が主役になっていて、昔の壱六家っぽいベクトルですね。

コラーゲン的な粘度を感じますが、このベタベタ感が実に懐かしいというか、大桜のスープだと身体が思い出します。

チャーシューはバラ肉で脂身の多いもの、、、正直･･･今の年齢では食べるのがツラくなってきている。。。途中で胸焼けが･･･

麺はね･･･今も緑製麺なのかな？
ちょっと、弱いというか貧弱な感じというか･･･
もうちょっと太めの平打ちでスープとの絡みをアップさせた方がいいかなと個人的には思うところ。。。

及第点という感じですが、老若男女に愛される味で調整すると、こういう纏め方になるんでしょうね。

ピークタイムを越えた14時半くらいでしたが、ファミリーや学生でほぼ満席でしたよ。

雰囲気のいい店ですからね。
家族連れや女性客も入りやすい。

もちろん、大桜よりもレベルの高い家系の店はたくさんありますが、私をラーメンヲタクにチューンしてくれた店であり、思い出補整が入ってのことなんだけど、十選の中に入れておきたいのです。