boxer365のブログ一覧

椎茸麺は醤油味です。
少しあんかけっぽいトロ味がつけられています。

ここのお店の麺は醤油味がほとんどですが、鶏麺と海老麺が塩味です。
五目麺は醤油味ですが塩味も指定できます。

ここの酢豚は、以前はパイナップルが入っていたりしたが、数年前から入らなくなりました。独特な衣で揚げられた豚肉と甘酢のハーモニーが絶品です。今日は、酢がいつもよりも効いていた感じでした。

子供達も冬休みになり、おふくろも誘って、いつもの中国料理屋さんに出掛けました。今日は酢豚、鶏麺、椎茸麺など普段と違うものを食べてみました。

工場に遊びに行ったら懐かしいエンジンを見つけました。
このエンジンのコンロッドを軽量化するために、削ったりピカピカに磨いたりしたものです。お茶屋さんからお茶の秤を借りて、コンロッドの重量合わせもしました。私の車イジリの原点になったエンジンです。