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2012年09月18日 イイね!

二夜に分けて、最高の酒の肴を

二夜に分けて、最高の酒の肴を昨日の、ヤマサ蒲鉾 かまぼこ工房 夢鮮館訪問で購入した天ぷら。













天ぷら、という呼び名、どうなんでしょう?

これは練り物の揚げた物で、この辺りでは衣を付けて揚げる物も同じく天ぷらです。

でも、その時々、、、うまく言えませんが話の中で「天ぷら」という単語が出たときは、うまく使い分けられている気がします(笑

地域によって違うんでしょうね。。。









購入したその日は、そのまま。

2日目の今日は、好みですが、レンジで温めるか、トースターで温めるか。。。

自分は、トースターで表面がカリッとするまで温めて、余分な脂はペーパーで吸って食べます。

他に何もいりません・・・これだけで酒が呑める呑める・・・・・・・♪

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