omingのブログ一覧

最近は外で飲むことが多くて、家飲みはちょっと控えていました。 我が家での今年一杯目のアイラは、ボウモア カスクストレングス。 バーではアードベッグを飲んでたけど。。。 ボウモアは、我らがサントリーの子会社。経営不振の蒸留所を買い取ったかたち。 なので、スーパーやコンビニなんかにも置いてあったり ...
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シングルモルト用のグラスと一緒にリーデルのワイングラスを買いました。 リーデルのワイングラスのラインナップはたくさんあります。 ワイン通に言わせると、白と赤で別のグラスを使うことはもちろんのこと、ブルゴーニュとボルドーが同じグラスなんてことはありえないんだってさ。 へー。 店頭で選んだポイント ...
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年末でなんだかんだと忙しい日々が続いており、なかなか映画も観に行けない。。。 シングルモルトはストレートか加水して飲むことが多いんだけど、持っているタンブラーだとちょっと大きい。 ショットグラスも考えたんだけど、結局これに行きついた。 リーデル社のその名もシングル・モルト・ウイスキー。 シン ...
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シングルモルトを飲むことが多いですが、たまにはブレンデッドウイスキーも飲みたくなります。 なぜだか、ブレンデッドより、シングルモルトの方が偉いようなイメージが最近強くなっている気がしますが、ブレンデッドにはブレンデッドの良さがあります。きっと。 ブレンディングの奥深さを知るにはまだまだひよっこの ...
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真夏にはまず飲まないお酒、ラム酒。 香りの強い芳醇なのが好きです。 最近飲んでいるのは革袋に包まれた、これ。 パンペロ・アニベルサリオ。 ベネズエラのお酒だそうです。 暖かいところの酒なので、夏に飲んでけだるく過ごすのもよさそうですが、なんとなく寒くなってくると飲みたくなる一杯です。 明日も ...
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美味い酒は美しい酒器で飲むべし。 バカラのマッセナ。 カッティングといい、握り心地といい、完璧なプロポーション♡ ずっとずっと欲しかったんだけど、なかなか踏み切れなかったのです。 記念すべき1杯目は、ラフロイグをロックで頂きます。 飲み干したときに、透明なグラスの底にBaccaratの刻印が見え ...
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前ブログで、 休前日にしか酒を飲まない、 ポリシーがあるんだぜぃ　(｀・ω・´)ｷﾘｯ みたいなかっこいいことを書いたけど… ゴメンナサイ、嘘つきました～。 たまたま寄ったスーパーで、ボジョレー解禁日と思いだし、つい・・・ 明日は仕事だけど、まだ早い時間だから、とかなんとか言い訳して。 我が ...
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休日出張の代休で明日はお休み。 休みの前の日だけはアルコールをとってよいことにしている。 ストーブの前で、シングルモルトをいただく、真夜中の至福のとき。 カリラの12年を開けてみました。 ドライで、ピーティーな感じがいいね。 アイラモルトを好きになったきっかけがこのウィスキーなんだ。
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家ではあまり飲まないのですが、夜更かししながら録りためた映画を見るときなんか、ちょっと飲みたい気分になります。 シングルモルトの中ではアイラモルトが一番好きなですが、アイランズのモルトも好きです。 前に買ってあったけど封を開けてなかったタリスカーの10年にしてみました。 スモーキーでやわらかい味 ...
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めったに家では飲まなくなってしまったのですが、たまには飲まないともったいない気がしますので飲みましょう。 たまたま炭酸水があったので（友達を呼んで焼き肉をやったら余った）、白州の原酒で割ってみました。 グラスも白州蒸留所の見学の時にもらったやつ。 なんだか、とっても、爽やかぁ～♪ スコッチもい ...
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