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土用丑の日
晩御飯は鰻でした。
が
６分目まで位にしかならなかったので
何か無いかなと冷蔵庫を漁ったら
２日前のカレーが！
暖めて食べようと火にかけて
ふと。。

関西人ならよく知ってるスタイルのカレー
もどきを作ってみました。コレやるの２回目だから
難しいという事も無く
ただ、子供に合わせた辛さで、生卵もトッピングしたから
最後に香辛料もう少し追加しとけば良かったかな？

今日も汗だく、自分自身からどぶの様な匂い（コレが加齢臭なのか？）
が出るくらい
汗をかいた体にはよい栄養補給になったかもｗ

ちなみに、このカレーはフォークで食べられますが
ボクはスプーンでした

＞大阪のマンゴー王子様
このカレー、かみさんがココットの鍋を使用して作りました。