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2024年03月17日

今年14麵目 げんこつラーメン 六甲道店

今年14麵目 げんこつラーメン 六甲道店 毎週のルーティンで実家の両親の
一週間分のお買い物と介護。
お昼を食べ損ねて閉店間際に
自宅から徒歩1分の「げんこつ」さんに。
今年14麵目となります。

ノーマルの博多豚骨に高菜と紅生姜
トッピングで麺はバリ堅でオーダー。

美味しい出汁は高菜との相性も良いんだけど、
麺が・・・。せっかく博多豚骨を謳うならこの麺は
あかんと何度も思うんです。
ストレート極細麺が理想なのになんで中太麺。

まぁ総合的には美味しかったので満足ですけどね。
ブログ一覧 | 2024年の麺三昧 | 日記
Posted at 2024/03/17 14:52:15

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のりさん7さん

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