ヤグヤグのブログ一覧

今日のお昼は今年33麵目です。
お中元のお買い物で出掛けた三宮の
地下街にある「北海ラーメン」さん。

バターコーンとか濃い味噌とか
北海道っぽいメニューもありますが
やっぱり基本の醤油をセレクト。


醤油の中でも昔の醤油ラーメンを選択。初来店お店
なのでトッピングなしで麺の堅さとかも標準で。

まぁ昔の醤油っていうか、屋台とかで食べたラーメンって
感じですね。あっさりを通り越して物足りないくらい。
中太とストレート麺と超あっさり系出汁。
懐かしい感じで美味しくいただきました。まぁ最後は
胡椒を多めに投入しましたけどね。