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風雅-Fugaのブログ一覧

2021年06月28日 イイね！

週末あれこれ

週末あれこれ気が付けば6月も最終週となりましたね。


1ヶ月があっという間です。

(￣▽￣;)


さて、冒頭の写真ですがマグロの漬け丼です。


先週、実家からマグロをもらったので


取りにおいで！と母から言われ行ってみると・・・


ほいっ！と渡されたのがこれっ。alt
赤みの部分ではあるが、まぎれもなくマグロ🐟

しかもブロック💦

うち、出刃包丁はあるけど刺身包丁が無いんですけど・・・

仕方ないので、三徳包丁で頑張って捌きましたよ！
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半分は刺身、残りは漬けにし漬け丼にしちゃいました。🍚

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ご飯は酢飯です♪

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赤みで良かったかも。

これだけの量だから、中トロや大トロだと後で持たれていたかも💦

そして土曜日。

大量にジャガイモを貰いまして・・・

思い付きでコロッケを作ってみました。

ジャガイモを蒸かしてマッシャーで潰し、ミンチとクタクタになるまで

炒めた玉ねぎと混ぜていきます。
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味は至ってシンプルに塩コショウと少しの砂糖とバター。

整え程度に塩を加え形成。
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あとはあげれば完成！
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ジャガイモがまだあったので、素揚げしてみました。

家族にも好評でしたよ♪
(*^-゜)vィェィ♪

そして昨日。
天気も良くなってきたので、釣りしてきました。🎣
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ちょい投げでキスが12匹ほど。
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こちらは野菜と一緒に天婦羅です。
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そして、一日早い”結婚記念日”
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13年目の結婚記念日です。（本当は今日28日が正式な記念日）

これからも、嫁と同じ趣味で楽しんでいけたらと思います。
(*^^*)ポッ

ではでは～。
今日も読んでごして、だんだんねぇ～(^▽^)/
（今日も読んでいただきありがとうございました。）

Posted at 2021/06/28 22:46:40 | コメント(5) | トラックバック(0) | 釣り | 日記
2021年06月21日 イイね！

父の日

6月20日(日)　


全国的に浸透しているようなしてないような


そんな父の日。


朝早くから『釣り行くよ！』って嫁に起こされ


目覚めたのがAM 5:30。


( ￣_￣)ボーとしながら着替えて、娘と嫁と車に乗り込み


島根半島の浜辺へ車を走らせました💦

ちょい投げでキス狙い。
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朝マズメ（早朝の日中に比べ良く釣れる時間帯の事）を狙ったんですが

お魚の反応はイマイチ・・・(￣▽￣;)

とそこに、アタリが！！！

慎重に上げると、カレイでした～。
(=￣▽￣=)Ｖ やったね
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でもね。
今日は、これだけでおしまいでした。

まぁ～こんな日もあるわね。(;´▽｀A``

ちょっと場所移動してみたものの、ベラの赤ちゃんやスズメ鯛ばかり。
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もう鱚は諦めて、AM　9：00には納竿としました。

実は、娘を美容院にAM 10：00に連れて行かないと行けなかったので
嫁と娘を美容院に降ろして私は遅めの朝食です🍞

地元の服部珈琲さん。
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朝が早かったから、美味しかった～。

嫁と娘は車内でコンビニパンで済ませたようです。

その後、お昼前に娘の美容院も終わり、嫁と娘はランチへ。
俺は、先ほどの朝食でお腹いっぱい。
('◇')ゞ

と言うことで、こちら。
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朝早くから娘も連れ出しちゃったから、少しだけ贅沢なランチとなりました。

その後、買い物を済ませ帰宅しました。

んで、その日の夕食です。

カレイはエラと内臓を取って煮付けにしてみました。
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フライパンに入れる時も跳ねるほど生きがいいカレイでした。
だから新鮮そのもの！
身がギュッと引き締まってて、美味しかった～。
自分で釣った魚をつつきながらのビール🍺は格別ですね♪
(⌒∇⌒)

ほろ酔いになってたら、娘がプレゼントをくれました🎁
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お守り！？　と　レターでした。

大事にするよ♪

(T-T) ウルウル

と、まぁ～。父の日をしてもらえました。
(#^_^#)

最後に綺麗な海を載せて終わりにしたいと思います。
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まるで生の水族館🐟

ずっと見てられますよ。

でわでわ～。
今日も読んでごして、だんだんねぇ～(^▽^)/
（今日も読んでいただきありがとうございました。）




Posted at 2021/06/21 22:42:23 | コメント(3) | トラックバック(0) | 釣り | 日記
2021年05月31日 イイね！

今シーズン最後の穴釣り

今シーズン最後の穴釣り昨日、5月30日(日)に今シーズン最後になるであろう


穴釣りに出来かけてきました。


もちろん、穴釣りは通年出来ると思いますが


私達がする穴釣りは、今回で一旦おしまいに


しようかな～。ってことで、今シーズン最後と


書いた次第です。

昨日の天候は快晴☀。最高気温26℃。風速１ｍ、波高が0.5ｍ。
最高の釣り日和でしたが、ちょっと潮が止まっていたかな～。

それでも、楽しく穴釣りをさせてもらいました。

テトラの間に仕掛けを落として、お魚さんと会話を楽しみ

釣り上げさせてもらいました♪

最初の会話相手はメバルさんでした。
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途中から、餌をサバの切り身からイカの塩辛にチェンジ。

すると一投目から、カサゴをGET！
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でも、小さすぎる。というか、ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!

もちろん、リリース♪

そのあと、嫁とダブルヒット！！！
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嫁はギンポを釣り上げてしまいました！
今回はリリースしましたが、ギンポの天婦羅は最高ですよ。
メバルは、18cmのまあまあのサイズでした。

そして、釣果です。
メバル5匹
カサゴ4匹
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今シーズン最後が惜しいくらいの釣果となりました。
リリースも5匹くらいあったかな～。

そして、上のお魚たちが、こうなりました。
カサゴは削ぎ切りの刺身に。
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カサゴは、アラもそのまま味噌汁に。
肝以外は全て調理しました。

メバルは煮つけですよ！
身がキュッとしまって、それでいてフワッとした触感。
たまらんです。
(^▽^;)
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最後は余すことなく食べさせて頂きました。

ごちそうさまでした。

これからは、ちょい投げでキスをメインに夏釣りしていこうと思います。

ではでは～。
今日も読んでごして、だんだんねぇ～(^▽^)/
（今日も読んでいただきありがとうございました。）
Posted at 2021/05/31 22:49:06 | コメント(1) | トラックバック(0) | 釣り | 日記
2021年05月17日 イイね！

海釣りは夏が来てますよ！

海釣りは夏が来てますよ！山陰も、早々と梅雨入りしております。


１９６３年の５月８日に次いで２番目に早い、記録です。



だ、そうです。(^^;)


そんな梅雨入り早々の昨日5月16日(日)に投げ釣りに出かけてみました。

天気　曇り時々雨　気温22℃、風速４ｍ、波高0.7ｍ

今までは穴釣りと言って、テトラポットの間に仕掛けを落として

カサゴ（ガシラ）らメバルを釣っていましたが、今回は投げ釣りです🎣

まだ季節が早いのかどうかも見定めたくて投げてみました。

すると、本命のシロキスが釣れました♪
(*^-゜)vィェィ♪

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少し小ぶりですが、綺麗なシロキスです。

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スタートがAM11：00前でPM2：30頃まで釣ってましたかね。
(;´▽｀A``

目の前に、隠岐汽船　しらしま　も入港してきました。
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時折、雨に打たれながらの生憎な天気でしたが、梅雨だからしかたないですね。

それでも、納竿の頃にはキスが15匹と小さな小さなヒラメが一匹。

ヒラメは、針が綺麗に外れず、その場でお亡くなりになったため

責任をもって持ち帰らせて頂きました。
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ごめんね。

もっと大きくなってから釣ってあげたかったのにね。

んで、今日の釣果です。
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これが、こう。
　　↓
　　↓
　　↓
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冷蔵庫の野菜室の整理も兼ねて天婦羅です。

片隅の赤いのはカニカマですｗｗ

ホントにキスの天婦羅は絶品ですね♪

今日もビール🍺が進んじゃいました。
(#^_^#)


また、釣りに行きますよ！
ではでは～。

今日も読んでごして、だんだんねぇ～(^▽^)/
（今日も読んでいただきありがとうございました。）



Posted at 2021/05/17 22:30:11 | コメント(3) | トラックバック(0) | 釣り | 日記
2021年04月12日 イイね！

週末あれこれ

週末あれこれ先週末は、久しぶりに仕事もお休みで


しかも天気もいい事から、いろいろと


ご近所にお出かけしてみました。

4月10日(土)
まずは、車で10分ほどの所にある


チューリップ畑へ🌷

本来なら、この時期チューリップ祭りが開催されるのですが
今年もコロナ禍で中止となりました。
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altalt



いや～。綺麗に咲き誇っていましたよ！
これだけのチューリップが色とりどりに並んでいると
なんだか癒されますね。

周りはカップルだらけだったけど、娘とのデートに
お父さんは、満足です。
(*^.^*)

そして翌日の4月11日(日)

またまた出雲市へ釣り遠征してきました。

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とにかく天気が良かったので、日焼け止め対策は入念に。

そして3時間ほどで、カサゴ10匹ほどの釣果。🎣

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いい顔してますね♪🐟

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今日の釣果です🎣

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一番大きのは、25cmのカサゴです。

これを、こう。
ちょっと角度が悪いですが、遊び心で居酒屋風に
活け造りっぽくしてみましたｗｗ
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残りのカサゴたちは、唐揚げです。
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骨まで食べられるように2度揚げしてみました。

料理よりも、捌くのが大変。(￣▽￣;)

今回はメバルが釣れなくて、ちょっと残念でしたが
いい釣り遠征でした。
チューリップ畑の写真はたくさん撮ったのでアルバムにも
アップしてみたいと思います。

ではでは～。

今日も読んでごして、だんだんねぇ～(^▽^)/
（今日も読んでいただきありがとうございました。）

Posted at 2021/04/12 22:54:59 | コメント(1) | トラックバック(0) | 釣り | 日記
 
 

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