
表紙はWEBにあった、チェンマイなファッション美人さん。
タイランドの各地と比べても、独特な文化・ファッションで、
歴史的・人種的にも色白な美人さんが多いと有名なんですよ~♪
チェンマイっ子は顔立ちも、いわゆるタイ人とは違い、
肌白く、中国・日本人っぽい? 雰囲気です。
かつてシルクロードの時代の陸路な貿易にて、
北は中国南部、西はインドへ、南バンコク、東はベトナムと、
陸の交易の重要な中継地だったそうです。
(芸術・歴史は専門外デス、スミマセン。)
さて。。。
本日はタイランド北部チェンマイのお客様(タイ人)にお誘い頂き、
ピン川沿いのレストランでチェンマイスタイルな晩餐会デシタ。
お客様な関係ですので、写真は控えさせてイタダキマス。スミマセン。
代わりに、御店のFBページより御紹介シマス。
https://www.facebook.com/search/174955995864785/local_search?surface=sist
チェンマイを流れるピン川のホトリにありまして。

昼間はこんな雰囲気。 夕暮れ時が素敵デス。
同じくFBから借用デス。 本日丁度こんな感じのパーティーでした。
川に大きな”いかだ”が数艘あり、その上にテーブル席が準備されてます。
チェンマイは山に囲まれた地区で川面吹く風が気持ちいいです。
日本ではグリーンカレーって、何故か”カレー”という名前が使われるんですが、
当方としては、断然シチューに近いと思います。鶏肉と野菜な森のシチュー。
タイ語では、ゲン・キョウ・ワァン (ゲン:煮込み キョウ:緑 ワァン:甘い)
甘いココナッツの香りと、緑な香辛料や葉っぱに、具材はナス(緑)や鶏肉が多く、
全く辛味無しのコクのある甘いシチューです。
さて、
晩餐会終わりましてホテル戻ったトコロで、
残念ながら雲行きが怪しくなってしまいまして。
本当はココに夜景を見に行こうと思っていたんです。。。
チェンマイの街を見下ろすような、山の頂に大きなお寺(タイデスネ。。。)がありまして。
けっこう険しい峠道を登ります。
健康文化盛んなチェンマイ、自転車で登る方も多く、お寺も御近所も。
なので、走り屋さん達はココには居りません。
が、
道としては、赤城山南面の旧道の半分程度かもです。
因みに、タイのお寺でゴザイマスので。。。夜間は少々キケン。
お犬様が沢山居られまして、シッカリお守りされてマス。
ヘンなトコロに踏み込むと、ギャンギャン怒られます。
ので、
WEBにあった写真は、途中の見物台からの写真ばかりで・・・
と思っていたら、
・・・・・雨・・・・・・・ やんだ・・・
ということで、チェンマイ市街にカムリでGo...
ちとオナカ空いたし。
先ずは腹ごしらえ(爆) 晩餐会、さすがにバクバク食べれませんし。
実は同じタイランドでも、北部独特な料理がいろいろありまして。
きりたんぽも盛岡冷麺も大好物なんですが、やっぱりそこで食べると美味。
同様にバンコクではチェンマイ料理、ちっともイマイチなんです(泣)
((たぶん、岩清水と新鮮野菜が全然違うんだと思います))
で。。。
何を食べに?、と言いますと、
巨大な寸胴でグツグツと似た、
”ザ・トンコツ”
何も足さない、 何も引かない。
って、なんだっけ。。。
あんな感じですね、正に。
ほんっとにトンコツ・肉付き そのま~~~んま、のスープです。
味調えてありまして、そのままでも十分に美味しいです。
骨についたお肉をほじって、
中華醤油(ビネガー入り)にチョンとつけたら、ビール欲しい(爆)
また、
たまご麺をそのスープで煮た後、
味を調えた、スープ無し。 焼きそばみたいデスね。焼いてないけど。
そのまま四天王(ナンプラー・ザラメ・ビネガー・チリ)でお好みに。
また、仕上げに先のスープと一緒に食べると、トンコツ・ラーメンですヨ。
更に奥はゴハンにカリカリベーコン・中ジューシーな豚肉のせ。
欲張って美味しいモン全部頼んで。。。
さすがに全部は食べきれずデスが。
御値段な、 な、、、なんとぉ。
(すみません、使わせて頂きます。)
85THB 約255円 ですっ!
全部で。。。です。 1品ぢゃ、ありません。
イマドキ、
バンコクでも、こんな安くありませんです。
さっきの晩餐レストランなんか、
御値段日本と大差なく、7人で1.5万円デスカラ。
(お酒無し。皆さん自分で運転なので。。。)
女将さん、勘定間違ってないヨネ?
って、聞き直しちゃった。
確かに壁にメニュー、35が一番高いや(爆)
道理で、現在夜10時(22時)なんですが。。。
まだまだ外席までお客さんイッパイ。
ビール飲んでも最高っぽいデスね~。
(当方アルコール止めましたが。。。気持ちは解ります)
さて、
オナカもいっぱいになったので。。。
お散歩Byかむり
ん? 飯食った当方がカムリ押すの?
いやいや。。。君も昨晩満タンしたデショ。 とか独りボケツッコミつつ。。。

チェンマイはむかしむか~しの城塞都市でして。

内堀の内側にて。 レンガ積みの壁がなんともいえません。

自身の重みで傾いたり膨れたり崩れたり。
十字な穴が綺麗に並んで空いてますね~。
銃身を出す? それとも、槍? (時代背景解ってマセン)
当方御用達なリピートホテルの壁に、壁画風な昔のチェンマイ地図。
こんな風に四角の城壁の内側に町が。今もアリマス。
ついでに泊まっているホテル、ブティックリゾートなんですが、
とっても御手頃価格でオススメです。

プールもちっちゃいながら綺麗デス。御食事もナカナカ。
明日は午後からお天気と相談しながら、
寄り道or来た道で、バンコクもどりま~す。
Posted at 2016/07/01 03:35:11 | |
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