人生2度目のエビ醤ラーメン

しばらく『うおっち』へ行ってません

いや、正確に言うと今月は3回行ってます

でも3回とも麺がなくなってたようで
早い時間に店が閉まってました


『うおっち』のエビ醤ラーメンが食べたい...




はい本題。

行きつけのスタンド近くのラーメン屋さんで
『うおっち』のエビ醤を使ってるとの噂が


さっそく確かめに行きましょう


らーめん居酒屋◯せい




これですね




チャーシューは肩ロースを指名




エビ醤ラーメン






悪い意味でのエビの香りが...
キョーレツです




いただきましょう




麺にスープが絡まない

なぜだ



スタンダードなメンマに




スタンダードの海苔

厚い海苔なので味がしっかりしています



チャーシューは




フツーに食べごたえがあります




『うおっち』流に酢を入れて味を変えます




若干食べやすくなりました




『うおっち』のエビ醤ラーメンが食べたい...







2/16現在 かなりちょっとキケンなランキング
富山ブラック(西町大喜西町本店)＞＞富山ブラック(西町大喜二口店)＞＞みそラーメン(北見市『はる吉』)＞＞みそラーメン(池田町『再来』)＞＞＞＞カキとタチの冬ラーメン(うおっち)＞＞かき(魚醤)ラーメン(うおっち)＞＞正油チャーシュー(えびす家)＞＞魚醤(エビ醤)ラーメン(うおっち)＞＞アサリ(魚醤)ラーメン(うおっち)＞＞あっさり『塩』チャーシューメン(うおっち)＞＞塩ラーメン(まるひら)＞＞チャーシューメン(三栄軒)＞＞ワンタンメン(銀水)＞＞チャーシューメン(銀水)＞＞玉らぁめん(愛楽亭)＞＞チャーシューメン(ミハラ)＞＞ネギラーメン(夏堀)＞＞濃厚こってり五郎みそ(富良野五郎ラーメン)＞＞味噌和牛ホルモンラーメン(虎吉)＞＞＞みそラーメン(おはな)＞＞汁なしエゾシカタンタン(麺や北町)＞＞カレーらーめん(CoCo壱番屋)＞＞＞＞＞＞かきラーメン(純水)＞＞エビ醤ラーメン(まるせい)new!
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼系ランキング、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキングは別掲


出禁確定の瞬間。



そだ。
本日のランキングでひとつ上位の「かきラーメン」は純水さんのメニューから消えてました。

美味しいものは残るが、そうでな...




はい。
カーリング日本選手権(軽井沢)決勝




手に汗握る展開でしたが






中部電力をくだして
ロコ・ソラーレが優勝




リード吉田夕梨花選手




セカンド鈴木夕湖選手




サード吉田知那美選手




スキップ藤澤五月選手


よくやった！

来月の世界選手権もこの勢いでてっぺんを目指して下せぃ