美味しい親鳥が食べたい...(かしわらーめん)

釧路人は、明治の頃から「かしわ」が大好き

それも「親鶏」が...



おとといのブログ

口に合わないのを理由に
あのランキングはたいへん失礼。


なんで...
アントキの帰り際気になったメニューを食すべく再訪



らーめん居酒屋まるせい




オススメはスルー




定番メニューもスルー




北海道産親鳥を厚切りカット❗️
力強い歯ごたえと親鳥の香りがくせになる




かしわらーめん(醤油)






鶏ガラ＆かつお出汁の向こうに
親鶏からジンワリとしみ出た奥行きのあるスープ

タマらん...



釧路ラーメンらしい
極細縮れ麺をば




白髪ネギとともに...




東家系の蕎麦屋では年齢層に合わせて
食べやすい柔めの親鶏ですが

こちら「まるせい」さんは、比較的若いファミリー層をターゲットにしたラーメン屋さん




食感も楽しめるギチギチの容赦ない親鶏が
なまら旨いなり




なん、




シワシワにらならない厚めの海苔とともに




焼き鳥のネギが甘すぎる件について




近づくフィナーレ




親鶏とともに...




麺を食べ終えたあとに忘れものを探すと...




ムッチャ得した気分になるから不思議です




「うおっちさん」以外では人生初のゴックンなり






2/18現在 かなりちょっとキケンなランキング
富山ブラック(西町大喜西町本店)＞＞富山ブラック(西町大喜二口店)＞＞みそラーメン(北見市『はる吉』)＞＞みそラーメン(池田町『再来』)＞＞＞＞カキとタチの冬ラーメン(うおっち)＞＞かしわらーめん(まるせい)new！＞＞かき(魚醤)ラーメン(うおっち)＞＞正油チャーシュー(えびす家)＞＞魚醤(エビ醤)ラーメン(うおっち)＞＞アサリ(魚醤)ラーメン(うおっち)＞＞あっさり『塩』チャーシューメン(うおっち)＞＞塩ラーメン(まるひら)＞＞チャーシューメン(三栄軒)＞＞ワンタンメン(銀水)＞＞チャーシューメン(銀水)＞＞玉らぁめん(愛楽亭)＞＞チャーシューメン(ミハラ)＞＞ネギラーメン(夏堀)＞＞濃厚こってり五郎みそ(富良野五郎ラーメン)＞＞味噌和牛ホルモンラーメン(虎吉)＞＞＞みそラーメン(おはな)＞＞汁なしエゾシカタンタン(麺や北町)＞＞カレーらーめん(CoCo壱番屋)＞＞＞＞＞＞かきラーメン(純水)＞＞エビ醤ラーメン(まるせい)
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼系ランキング、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキングは別掲





私ごとではありますが

先週末、
大切な友人を事故で失いました。

無限フルエアロにアクティブスポイラーの友人。　

エスロクをきっかけにして初めてできた友人。

エスロクをイジる楽しみよりも
エスロクを運転する楽しみを教えてくれた友人。

地方組織独特の「意識」の弊害を教えてくれた友人。

鍵付きでしか活動することのできない脆弱な組織の崩壊を教えてくれた友人。


礼節を重んじ、私のようなちっさい人間にも
常に真剣に付き合ってくれた友人。

メシもいったし、呑みにもいった。
家族のことを一番大切にしていた友人。

現場にはブレーキ痕が残ってたとのこと。

もしエスロクだったら...
いや言うまい。


今はただご冥福をお祈り申し上げます。



涙が止まらない...