【満足三たび！】全国旅行支援『HOKKAIDO LOVE！割』で『釧路の寿司』を食す

平日だと3000円のクーポンがいただけちゃう
HOKKAIDO LOVE！割

じゃらんさんを覗くと
6,970円 4,182円たる
モッコリパッコリパコパコ ４割引き

これはもう...


はい。ダブルなのにシングルユース



まずはプシっ！



約款に目を通し
非常階段を確認して温泉で温まりましょう



がら空きの『露天風呂』→『寝風呂』で金冷法をすること46分

2度目のプシっ！ してから



クーポン券を使えるお店を検索します



と言うことでホテルを出れば1分半で
いつもお馴染みのホットコーナー


どうせ『つぶ焼』のかど屋に行くんだべさ


そんな予想をよそに
向かった先は右隣りの鮨政

寿司じゃなく鮨ですよ『鮨』。


影「こんばんわ。こちら北海道のナントカ割クーポンって使えます...よね」

女「大丈夫ですよ。ねっお父さん」

大「日づけだけ見といてよ」

女「はい。今日から1泊ですもんね。ところでお飲み物はどうなさいますか」

影「生をお願いしまっす！」

女「ごめんなさいね。今はアサヒと麒麟の瓶しか置いてないんですよ」

影「したら...アサヒでお願いしまっす」

北海道でサッポロを置いていないのは
自分調べによると 「料理に自身があるから」

と言うことで「道内で飲むのは初めてかも？」なスーパーなドライをカンパーイ



影「こちらのお店って長いんですか？」

大「まあね。お兄さんの人生よりも少し長いぐらいかな」

影「したら 半世紀以上っすか」

大「えっ...ウチは昭和50年からだから今年で47年。ところでお兄さんって...」

影「苦労をしたことがないから若く見えるらしいんすよ」


ちょっと暗いので分かりづらいのですが、かなり良さ気なネタが泳いでます



影「したら『おまかせ』でお願いしまっす」



この中のなにがおまかせなのか


本日のおすすめから何が登場するのか


期待に前を膨らませること8分



おまかせ寿司(12貫)


明らかにヤバいヤツらです


海苔はシナる前のパリっぱりが好きなんで、必ず軍艦から手をつけちゃうんですよね

① 蝦夷馬糞うに


釧之助の寿司コーナーが別格なだけで、これでも普通に濃厚かつ美味いなり


② 真たち


濃厚かつクリーミーな真たち
馬糞うにを抑えて軍艦No.1なのは明らかです


③ いくら


感想はイクラが好きな人におまかせしましょう


④ あん肝


自分の口には合いませんね


と ここでエビの頭のお吸物



具は寿司店だけありホッキの紐


釧路ならではですね


⑤ ししゃも


漁が終わったばかりの柳葉魚
これね。 信じてもらえないかも知れないけど、なまら甘いんですよ
しかも この鮨政さん
どっかの鵡川の半身寿司と違って、一尾丸ごと握ってくれてるんですよ


⑥ サーモン


次に行ったら抜いてもらおうと心に誓った瞬間


⑦ カンパチ


海水温の上昇により、近年その辺で揚がるようになりましたが...


⑧ ぼたんえび


こないだなんかのTVで観たけど、エビは蒸して提供する地域があるとか


⑨ 赤貝


感想はよしましょう


⑩ ほたて


小ぶりですが食感もしっかりしてて 水準以上に甘かったですよ


⑪ 本鮪の大トロ


和牛のようなしっかりとした食感
ムダな脂も少なくて食べやすかったですね


ガリで口の中を清め



⑫ たんたか(マツカワ)


鰈の王様って呼んでる地域もあるぐらい
はっきし言って食ったら飛びますよ


うえっぷ



夜の寿司屋さんは高いイメージで、なかなか行く機会がありませんでしたが

ベテランの寿司職人が握ってくれてるのに

ししゃも・真たち・たんたかが入ってるのに

しかも12貫なのに3,500円(税別)


これはまた来週も...