釧路で2番目に細い麺を大盛りでいただく(ラーメン屋夏堀)

こないだ『はま虎』のマスターに言われた

マ「ウチに来る『道東製めん』の担当者が影虎さんのブログをご覧になってます」と。

ありがとね『道東製めん』さん

でもね
こんなブログをチェックする前に、営業に力を入れた方がいーんじゃねっすかね

ｱﾀｸｼが大好きな米町の林さんのかしわラーメン

去年の7月 三原製麺所に転向しちゃったじゃないですか

こないだ知らないで食べに行ったら...

言いたいことは分かりますよね


大好きな道東製めんに不満をぶつけたところで、さてさて本題。

コロナのアレで久しく夜営業を休止してる
ラーメン屋夏堀


しばらくぶりに訪問したら『夏堀めぐみ後援会事務所』たる看板が。

てか 後援会ってナニ？
そんなに市議会議員ってエラいの？

家族としての気持ちは分からないワケではありませんが、あんまし政治を持ち込まない方がいいと思いますよ

少なくともｱﾀｸｼはコレが撤去されるまでは二度と訪問しませんしね


影「正油(@800)の大盛りでお願いしまっす」



冷たい水をいただきながら



待つこと最速の1分半



正油ラーメン大盛


極細麺なので茹で上がりが早いんです


ちょい黒めのスープをいただくワケですが、コロナ前と違う印象を持ったのはワタシだけでしょうか



ではさっそく『道東製めん』に特別注文してる極細縮れ麺をいただきましょう



ラーメンの麺は細くて縮れてれば良いと考えてる釧路人


なんまら旨いべよ


海苔とともに



角材とともに



渦巻きとともに



釧路ラーメンと言えばのネギとともに


ただ ここまでの前半戦で気になったのは、麺が粉っぽいほど固いこと

確かに細い麺は伸びやすいので、固めを注文する方は多いのでしょう

博多の『バリカタ』もしかりですしね

したけど、ワタシは固めを注文した覚えはありません

東家系の蕎麦同様、食べてくうちに『伸び』も楽しむ変態なんです


にしても全然減らない道東製麺







ふとココで気づく



大盛りには1.5倍と2倍があったと。



ワタシが頼んでしまったのはなぜか2倍のほう



自身 苦手なホロホロチャーシューでごちそうさまでした



うえっぷ



影「いやあ ごちそうさまでした。お腹がいっぱいになりました。大盛りって2種類あったんですね」

夏「ウチは元々の麺が多いし、大盛りだともっと多いの。だから1.5倍の大盛も出すことにしたの」

影「したら 1.5倍を注文したいときはどうすればいいんですか？」

夏「1.5倍って言ってくれればダイジョブですよ」


コレ...普通気づかんべよ


もっとも二度と行かないから関係ないんすけどね


6/8現在 かなりちょっとキケンなランキング
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※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼系ランキング、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、禁断の冷たいラーメンランキング、必然の鍋焼きうどんランキング、中華料理ランキング、弁当・おむすび系ランキング、ひなたランキング、ハクション大魔王ランキング、苦手な茶色いものランキングは別掲


なお、釧路で一番細い麺は釧路最古である『銀水』の自家製麺だと信じてます。


そだ。
隣の空港でお馴染み リア友のヤンボーさんから、お楽しみグッズが送らさってきました


右の滝谷美優さんは知らない人がいないと思いますが、左の大西真帆さんはローカルアイドル『フルーティー」で活躍され、2014年に一度ファイターズガールに在籍されたことがある、バリバリのアイドルキャラなんです。
その証拠にファイターズガールによるカバー曲『ジンギスカン』では、主だったとこは彼女によるんですよね

と言うことで、やんぼーさん

いつも貴重なものを送って下さりありがとうございます

釧路へお越しの際は、是非お昼ごはんでもご馳走させて下さいね