影虎。のブログ一覧

和食に最適

主役を引き立てる『ななつぼし』。


対する『ゆめぴりか』。

たとえ主役が強すぎたとしても

それを上回る『米』の力強さで...



ハイ本題。

釧路市側から貝塚大橋を渡るといきなり『釧路町』

橋を渡りきった交差点を左折すると


いきなりホンキの住宅街



佐藤さん(仮名)んチの前とか



田中さんチ(仮名)の前とか



鈴木さんチ(仮名)の前とか



マリオカートばりに通り抜けると

釧路川右岸に到達



みんな大好きさんりんしゃ



必要以上にバブル期のオトナのテーマパークの代名詞半地下たるワードに反応しちゃう自分



カウンターの向こうには
4人掛けテーブル席に小上がりが2卓か



今日もまた
ダンディなご主人が

ダ「いらっしゃいませ。お食事ですか？ お決まりになりましたら声をかけてくださいませ」


冷たい『お冷』は昆布と見せかけて、たぶんの『備長炭』。


今日の目的は『ゆめぴりか』


影「あのお...ハンバーグ定食をお願いしまっす」

ダ「はい。お時間をいただきますけどよろしいですか？」

影「ぜんぜんダイジョブっす。時間だけはヒトの3倍以上あるんで」


この隙に美魔女の店主越しに単品メニューをば確認




待つこと18分



ハンバーグ定食



米の『艶』が『ゆめぴりか』



もちろん充実の『小鉢メンバー』群





パっかーん



たぶん、注文を受けてから
「ぱんぱん」したと思われる『ハンバーグ』



煮込み系とゆーか



照り焼き系とゆーか



なんにしても
圧倒的存在感を示す『ゆめぴりか』


なんまら旨いなり。


大根と揚げの『汁味噌』は釧路市じゃないんで薄めの設定



さっ、前回『ホルモン煮込み定食』で
紹介したように『小鉢セブン』のご紹介


きっと十勝産の『甘い黒豆』



自身、好物の『おから』



なぜか好きでお馴染み『蕗の煮物』に



好物の『ポテサラ』

→ コレが甘くてムッチャ旨いんす


自家製『マリネ』は本格的すぎ



酒のつまみに最適『チクワきゅうり』に



『洋風サラダ』



『小鉢セブン』を一周したところで
素朴な『照り焼きバーグ』



セミ半熟の『目玉焼き』は


ひと口でゴっくん


きのこをふんだんに使った
『照り焼きバーグ』



濃ゆ目の『ソース』には、必然の『ゆめぴりか』



ゴメンなさい


圧倒的な『ゆめぴりか』と、究極の『小鉢セブン』の前では『ハンバーグ』は準主役だったかも...


締めはもちろんヨーグルト(マーマレード)



しっかし、『小鉢セブン』付きなのに



750円とわ。


ダ「食後のコーヒーになります」



本来なら
コーヒーには何も入れない派なんですけど



年度代わりでムッチャ疲れてるんで



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