影虎。のブログ一覧

なかなか新規開拓が進まない『滋養強壮』。

そりゃそうです。

山水園の『エゾシカ行者にんにくホイコーロ』に、しな田の『行者にんにく天ぷら定食』。

まして、はま虎の『行者にんにく餃子』を食べてしまったら...


あったらいいなでお馴染み
らーめん居酒屋まるせい



暖簾にあるように『魚一(うおっち)』の自家製麺を扱ってる本格的なラーメン屋さん



影「すいませーん 今年は『行者にんにく』メニューってないんですか？」



ま「すいません。今年は扱ってないんですよ」


ないものはない。
仕方ありません

何シテルで何度か書いてるように鉄板の彼を指名



ま「本日5月6日は金曜日ですから『大盛』がサービスとなってます。大盛りに変更しましょうか？」


影「そなんですかぁ。したら、もちろんお願いしまっす！」


厨房の奥からジュウじゅうパチぱちたるサウンドが流れること9分



カツらーめん



まずは沸騰寸前のスープをゴっくんし



いただきましょう



いつも感じてます。

「まるせい」のラーメンは、本家の「うおっち」のラーメン以上の相性だと



揚げたてのトンカツを頂くワケですが



その辺の定食屋以上のクオリティは



当然にして なんまら旨いなり



角材とともに



海苔とともに



釧路ラーメンのあっさり感を演出しながらも



『北海道産豚肉』を



それも『ナマ肉』が。



スゴくねっすか？



ハイレヴェルな揚げたて『北海道産豚肉』が



1000円だなんて



なお、コチラ北海道

豚肉は当然にして国内産。

と言うより、安心安全の北海道産しか流通してません。

もちろん、ｱﾀｸｼが紹介してるお店は基本的にナマ...


てか、ラップとかゴムとかガチで嫌いなんすよ



5/6現在 かなりちょっとキケンなランキング
富山ブラック(西町大喜西町本店)＞＞みそホルらーめん(北見市『はる吉』)＞＞富山ブラック(西町大喜二口店)＞＞みそらーめん(北見市『はる吉』)＞＞みそラーメン(池田町『再来』)＞＞行者にんにく半正油ラーメントリプルアクセル(はま虎)＞＞行者にんにくみそラーメン(はま虎)＞＞行者にんにく半塩ラーメンダブル(はま虎)＞＞行者にんにく正油ラーメンダブル＞＞行者にんにく塩ラーメン(はま虎)＞＞行者にんにくみそホルモンラーメン(はま虎)＞＞行者にんにく全粒粉しおラーメンダブル(麺や北町)＞＞行者にんにく全粒粉しおラーメン(麺や北町)＞＞元祖皮かしわラーメン(厚岸町『かさ嶋』)＞＞行者にんにく正油ラーメン(はま虎)＞＞醤油チャシューメン(子熊本店)＞＞かしわラーメン(食事処はやし)＞＞みそホルモンラーメン(はま虎)＞＞正油ラーメン(たかはし)＞＞カキとタチの冬ラーメン(うおっち)＞＞合鴨チャーシュー正油ラーメン(はま虎)＞＞行者にんにく全粒粉みそラーメン(麺や北町)＞この行者にんにくもやしみそラーメンダブル(麺や北町)＞行者ニンニク【野菜】ラーメン(山水園)＞＞かしわらーめん(まるせい)＞＞かき[魚醤]ラーメン(うおっち) ＞＞カキ[塩]ラーメン(うおっち)＞＞しょうゆチャーシューワンタンメン(白糠町『やはた』)＞＞釧路鶏だしかしわラーメン(純水)＞＞全粒粉醤油ラーメン(麺や北町)＞＞カキ正油ラーメン(麺や北町)＞＞醤油ワンタン麺(むかし屋)＞＞あっさり釧路正油ラーメン(純水)＞＞正油チャーシュー(麺や北町)＞＞正油チャーシュー(えびす家)＞＞醤油ラーメン(河むら)＞＞飲んだあとの名代ラーメン(つぶ焼かどや)＞＞塩ホルメン(麺小僧)＞＞カツらーめん(まるせい)再掲！＞＞醤油チャーシューめん(愛楽亭)＞＞ラーメン(かめや食堂)＞＞うそラーメン(麺や北町)＞＞魚醤(エビ醤)ラーメン(うおっち)＞＞海鮮ちゃんぽん(釧ちゃん食堂)＞＞アサリ(魚醤)ラーメン(うおっち)＞＞あっさり『塩』チャーシューメン(うおっち)＞＞塩ラーメン(まるひら)＞＞醤油ラーメン(夏堀)＞＞ローストポークの正油チャーシュー麺(麺や北町)＞＞チャーシューメン(三栄軒)＞＞ワンタンメン(銀水)＞＞チャーシューメン(銀水)＞＞にんにくホルモン味噌(のるかそるか)＞＞チャーシュー中華蕎麦(穂澄)＞＞飲み過ぎたあとのねぎラーメン(大将)＞＞チャシューメン(大王)＞＞玉らぁめん(愛楽亭)＞＞チャーシューメン(ミハラ)＞＞支那そばしょうゆチャーシューワンタンメン(なかむら)＞＞ネギラーメン(夏堀)＞＞濃厚こってり五郎みそ(富良野五郎ラーメン)＞＞濃泡醤油(穂澄)＞＞特製らーめん大盛り(麺屋壱福)＞＞味噌和牛ホルモンラーメン(虎吉)＞＞＞二日酔いのワンタンメン(秀航園)＞＞みそラーメン(おはな)＞＞汁なしエゾシカタンタン(麺や北町)＞＞もつ鍋風らーめん(梅風堂)＞＞むかし醤油(弟子屈ラーメン)＞＞正油ラーメン(農協ラーメン)＞＞生姜もやしみそラーメン(麺や北町)＞＞弟子屈醤油(弟子屈ラーメン)＞＞魚介しぼり醤油ラーメン(弟子屈ラーメン)＞＞チーズとオリーブオイルのまぜそば(古川)＞＞醤油チャーシューメン(邦紀)＞＞カレーらーめん(CoCo壱番屋)＞＞＞＞＞＞かきラーメン(純水)＞＞エビ醤ラーメン(まるせい)＞＞カキラーメン(春鶴)
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼系ランキング、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、禁断の冷たいラーメンランキング、必然の鍋焼きうどんランキング、中華料理ランキング、弁当・おむすび系ランキング、ひなたランキング、ハクション大魔王ランキング、苦手な茶色いものランキングは別掲

休日と言えばの日課でお馴染み『台湾発信たるドラマ』を観ながら、左手で息子と遊んでた5月5日のこどもの日。

ネットは左手だけじゃないんだぞ！
そんな右手でアイポンを優しくクリクリ

したら...




「夏季限定解除」のアナウンス

開店15分前から並びましょうねでお馴染み
2009年創業麺屋壱福



もうね
入る前から一択ですがイチオ



実はタイトルが画像のように、呑気にスマホをいじりながら、車内で開店を待ってたところ、後続の車両6組ぐらいの皆さんに抜かれてしまいました。


したから 冷たい水をいただきながら待つこと11分



鳥ざる


鳥ざるとは


竹老園東家総本店より暖簾分けされた『春採東家分店』が、確か昭和47年に賄いからメニュー化したいわゆる『つけ麺』の蕎麦。

それをおよそ半世紀後に定番化したつけ麺



さっそくいただきましょう



軽めにシャブシャブ



あっ、そだ。
熱々の和風ダシたる『熱盛り』もチョイスできますが



猫舌なｱﾀｸｼは水で締めた『冷や盛り』をオーダー



ハイ。


釧路と言えば、当然の親鶏ですわね


たっぷりなネギとともに



これまたたっぷりなカイワレとともに



てか、このかしわ



竹老園系と遜色のない親鶏



つまり



なんまら旨いなり



にしても、全然減らないかしわ



親鶏大好きな釧路人じゃなければ顎が疲れてくるところ



やっと麺の部を完了



ボリューミー過ぎる『壱福』の鳥ざる



恒例の金魚すくいで仲間たちを救出



良い意味で親鶏から放出された大量の『脂』を満喫できたので濃厚過ぎるスープは改めて。



店をあとにすると



釧路で『つけ麺No.1店』のソコヂカラ...



5/5現在 勝手に蕎麦ランキング
蘭切りそば(竹老園)＞＞＞かしわぬき(竹老園)＞＞＞＞＞＞そば寿司(竹老園)＞あわ雪(竹老園)＞＞皮ぬき(ぬさまい東家)＞＞皮とりもり(ぬさまい東家)＞＞皮とりざる(ぬさまい東家)＞＞かしわ(竹老園)＞＞皮かしわ蕎麦(ぬさまい東家)＞＞かきそば(玉川庵) ＞＞鳥ざる(壱福)再掲！＞＞鳥もり(くつざわ)＞＞鳥ざる(くつざわ)＞＞鳥ざる(春採東家分店)＞親子種込み(竹老園)＞＞玉子とじ(竹老園)＞親子(竹老園)＞＞ヌキ(江戸東)＞＞かしわぬき(くつざわ)＞＞皮かしわ種込み(ぬさまい東家)＞＞おおもり(竹老園)＞もり(竹老園)＞＞つぶそば(三石名なし)＞＞もり(城山東家)＞＞茶そば(竹老園)＞＞もり(くつざわ)＞＞冷やしがき(玉川庵)＞無量寿(竹老園)＞無量寿(ぬさまい東家)＞かしわ種込み(竹老園)＞＞かしわ種込み(くつざわ)＞＞エビとチクワの冷し天そばそば(寿庵)＞＞小海老天おろし(くつざわ)＞＞鴨南(城山東家)＞＞冷やしとろろ納豆そば(ぬさまい東家)＞＞無量寿(江戸東)＞＞かしわ込み(若竹東家)＞＞＞かきヌキ(玉川庵)＞＞かしわ(くつざわ)＞＞阿寒もみじそば(寿庵)＞＞牡蠣うどん(玉川庵)＞＞小エビ冷やし天おろし(川北東家)＞＞冷やしおろし(江戸東)＞＞かしわそば(かめや)＞＞ざるトロ(春採東家分店)＞冷やしとろろ(江戸東)＞＞冷やしめかぶ(川北東家)＞＞冷やしおろし(江戸東)＞＞皮鳥ざる「極」(愛国東家分店)＞＞2色そばセット(宮嶋)＞＞かしわぬき(城山東家)＞＞鳥なめこ(竹老園) ＞＞幌加内もりそば（幌加内町：あじよし食堂）＞＞おろしかつ(丈の家)＞＞冷やしカツそば(寿庵)＞＞冷山菜(春採東家分店)＞＞＞＞かしわめかぶ(城山東家)＞＞ごまだれざる(愛国東家分店)＞＞海老天ざる(竹老園)＞＞かわとりざる(玉川庵)＞＞納豆そば(鳥取八丁目東家分店)＞＞＞＞湿原そば(長寿庵)＞味噌ざる(大楽毛江戸東)＞＞＞肉ねぎそば(新ひだか町：円山)＞＞肉そば(ラッキーポーク)＞＞椎茸そば(八松庵)＞＞親子そば(駅前東家)＞＞てんごそば(鳥取八丁目東家分店)＞＞＞冷たいそばとかしわぬきのセット(富士見東家)＞＞かしわそば(ビクトリ〜)
※ 生もの系ランキング、定食・丼ランキング、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、ちょっとキケンなランキング、禁断の冷たいラーメンランキング、必然の鍋焼きうどんランキング、中華料理ランキング、弁当・おむすび系ランキング、ひなたランキング、ハクション大魔王ランキング、苦手な茶色いものランキングは別掲
なお、東家系以外は、ほとんど出禁です。店名・メニューは、お店の表記をそのまま使用