昨夜と同じ、そば乗せお好み焼き・・・

本来は二枚分焼くつもりで小麦粉を約100gを使って作った混ぜ込みお好み焼きの生地ですが、いずれもうどんとそばを乗せて焼いた・・・　フライパンで麺を炒めて塩をして適度な大きさに広げてその上にキャベツと天かすが入った生地を麺が纏まる程度にかけて焼いたので使う生地が少なくて、三枚目が焼ける程残っていました。

広島人必須！？お好み焼きは毎日でも食べられる・・・　と言うか、極貧どケチ節約の為なら毎日でも食べられるという現実・・・

明日はどうしよう・・・(；´∀｀)