車瘋老頭のブログ一覧

タコ焼きと明石焼き，

地元の人間でなければ「似たような形をした同じような食べ物」で

「違いはソースで食べるか出汁で食べるか」

くらいのものだろうと思いがちですが，

実はルーツからして全く違うものなのだとか！（↓ 関連情報 URL 参照）

新幹線の停まる西明石駅に明石焼きを売るお店は無いけど（笑）

出汁は飲んでも構わないことを初めて知りました。

明石駅南，魚の棚商店街アーケードの明石焼き専門店「よこ井」

GoogleEarth で確認しました。

今度明石に行ったら寄ってみよう。