峠の釜めし再利用

うちの炊飯器は高性能とは言い難いもので、
１合だけで炊くといまいち美味しくないのです。

でも、１合だけでも炊き立てのご飯を美味しく食べたい！









おぎのやの釜めし～
（大山のぶ代風に・・今の声優さんはだれか知りません）










まあ、このときに食べたやつですね。
捨てないで持っておいてよかった。



ちょうど１合、炊けます。
①研いだ米と、１合分の水を入れる。
②塩ひとつまみ、缶詰のグリンピース投入。
③弱火に掛け、拭きこぼれ始めたらふたを２ｃｍ位開けてとろ火に
④ボコボコしなくなったら、火を止めてふたを完全にしめる
⑤１０分待機。


そりゃー、スイッチ押しておしまい！の
電気炊飯器に比べりゃめんどくさいですね。





だからこそ、ふたを開ける時のドキドキ感はすごい。



作戦成功。繰り返す、作戦成功。





炊飯器よりも美味しいので満足しました。
ちなみに、『おこげ』も出来ますが、個人的には別に好きじゃないので
アドバンテージにはなりません（笑）


みそ汁、サラダ、かぼちゃの煮つけ。
なんとも健康的な夕食でありました。