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イイね!
2018年11月17日

できちゃった「たぬき汁」(たぬき捕獲不要)

冗談で調べたたぬき汁のレシピ!



しかし、たぬ~ですとしては!
これは食してみなければ!たとえ共食いと言われようとも!甘んじて受けよう、そのそしりを!(笑)

蒟蒻をわざと冷凍して、解凍して、手で千切ります!←これ重要です!
こぼうはささがきにして水にさらして、油揚げは油抜きして短冊に。

胡麻油でしっかり炒めます。
このたぬきは色白ですね。(笑)


だし汁を入れて5-6分煮ます。


味噌を入れます。仙台味噌はないので、普通の合わせ味噌で。


できました。
たぬきいますか?


ごま油のお陰で結構、それらしい感じに!
それらしいって?!どれらしいの?!!!(笑)


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Posted at 2018/11/17 18:17:03

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この記事へのコメント

2018年11月17日 19:37
キツネさんの好物が入ってますね
( *´艸`)
コメントへの返答
2018年11月18日 9:08
油揚げですね!
本によると、きつねさんはおいなりさんも好きみたいですね。今度作ろうかな。(笑)
2018年11月17日 20:18
おろ。。。

狸肉🍖の食感や如何に?!
コメントへの返答
2018年11月18日 9:09
冷凍して解凍した蒟蒻が、肉っぽいといえば肉っぽいです。この手順は外せませんね。
ヘルシー料理でした。
2018年11月18日 0:29
たぬ~さん

帰って来て・・! そんな・・あああああ・・(T_T)
頂きます・・♡

(。◠‿◠。)♡
コメントへの返答
2018年11月18日 9:10
ただいま!


ってなにやらせるんですかぁ。
お腹の肉をちょいと入れただけですよぉ。

お粗末様でした。(T_T)
2018年11月18日 9:15
やっぱり作るとき
指でかき混ぜたり
指先少し削ったりして 隠し味出すんでしょうか( *´艸`)
コメントへの返答
2018年11月18日 9:31
隠し味には、しっぽを浸すんですよぉ。

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そんな殺生な〜。

たぬ〜、か弱いんですよ〜。
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