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イイね!
2020年05月05日

今夜のお楽しみ 怪しいお酒

今夜のお楽しみ 怪しいお酒 たまたま目についたので。

酵母入りかと思ったら、純米大吟醸の酒粕を入れた、醸造用アルコールを使った合成清酒らしい。(笑)



酒粕?が沈殿していくのは美しい~。


姫路のヤヱガキ酒造って古い蔵元さんでした。

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Posted at 2020/05/05 14:50:15

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この記事へのコメント

2020年5月5日 14:59
😃。こんにちは。さっそく今夜ですね。たのしみです。^_^
コメントへの返答
2020年5月5日 15:59
あんまりアチコチ買い物に行きたくないので、ホームセンターの食品コーナーで買いましたからね。

安くて美味しければ、グーッ!👍️
と相成りますか?!どうか?!
2020年5月6日 15:41
合成酒というところが難しそうですが、
マスコミで話題沸騰中!ってのも気になります。
薄濁りっぽい味に仕上げてあれば、結構いける気もしますが・・・

さてさてww
コメントへの返答
2020年5月6日 16:32
冷やして、昨日、やりました。

生酒っぽい濁り酒風になってましたよ。炭酸は入ってないのですが、舌先に少しプチプチと酸味を感じながら、甘さはまぁまぁ控え目なのが良かったです。

まぁ、美味しかったですよ。少し酔い方が悪いような気はしましたが。思い込みかもしれません。
今夜も飲んでみます。

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