できちゃった～。 帆立のバター醤油焼き

冷凍でしたが、8個で¥398だったので、買ってみました。

塩とお酒を振って室温解凍して。
油を引いて、少し焦げ目をつけて。(あんまり付かなかった)
醤油と解凍したときに出たお汁を少し入れて、蒸し焼きに。
蓋をとったらバターを絡めて、完成！

何年ぶりに食べたかな。紐も貝柱も大好きです。貝類はやや苦手なのですが、帆立は別です。(笑)

この写真は焼き始めでした。写真撮り忘れた～。


子供達はあんまり好きでもないと言いつつ、きっちり2個食べてました。f(^_^;

缶詰のサンマで炊き込みご飯にしましたが、もったいないと缶詰の中のタレを全部入れたら甘い！
まぁまぁでした。