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2022年05月03日

できちゃった～！親子丼

親子丼ということは、
牛と牛乳！

ではなくて、、、

鶏と卵！です。

やっぱり鶏料理です！→Aちゃんごめん！(笑)

4人分

玉ねぎ 2個くし切りに
しょうゆ大さじ4
みりん大さじ4
酒大さじ2
砂糖大さじ2
顆粒和風だし小さじ1
水 300cc

に玉ねぎを入れて煮ます。

玉ねぎに火が通ってきたら、
牛肉ではなくて、鶏肉を入れてf(^_^;

鶏肉に火が通ったら
溶き卵8個の2/3を入れて

ある程度固まったら、
残りの卵を入れてお好みの固さになるまで火を通します。

完成！

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Posted at 2022/05/04 19:13:23

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ポチ７号 2022年5月4日 19:28 おーっ！！これはウマそう♪ 思えば下処理もそんなにないし、けっこうキャンプ向きですねまっ、Aさまはきっと今頃パニクってると思いますが笑	コメントへの返答 2022年5月4日 19:41 ありがとうございます。カットした鶏肉を冷凍して、玉ねぎもカットして持っていけば、包丁レスも可能かもですね。卵だけは割らずに持っていく必要はありますね。大昔(笑)ボーイスカウトのキャンプで良く作ってました～。
メグ秘書・サク社長 2022年5月4日 19:35 うわぁーん˚‧·(´ฅωฅ｀)‧º·お腹すいてる時に見ちゃったよぉー！函館着くまでご飯当たらない＆お昼ご飯食べてないのでこれは……苦行！(๑´ㅂ`๑)‪𐤔𐤔‬	コメントへの返答 2022年5月4日 19:50 あわわわ。お昼抜き？！そして今は20時近くですよ！それは辛いです。運転お気を付けて。なんだかとってもすみません。m(__)m と言いつつ、まもなく、もう１つアップ予定～。f(^_^;
きゅうえむ 2022年5月4日 21:34 この半熟感いいわあ同居他人が作るとしっかり熱通すの　で丼担は　　そー言う流れです。	コメントへの返答 2022年5月5日 6:51 じつわ、私はほどほどの半熟感が好きです。親子丼界（どの界だ？）では、かなり固いほうでしょうか。ミディアムウェル(笑) 妻は半熟が嫌いなので、いつもはもっと固めるし、卵も6個位にしているのですが。今回はなんとなく少しやわやわにしてみました。妻には固まった部分をあげました。

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きゅうえむ 2022年5月4日 21:34 この半熟感いいわあ同居他人が作るとしっかり熱通すの　で丼担は　　そー言う流れです。	コメントへの返答 2022年5月5日 6:51 じつわ、私はほどほどの半熟感が好きです。親子丼界（どの界だ？）では、かなり固いほうでしょうか。ミディアムウェル(笑) 妻は半熟が嫌いなので、いつもはもっと固めるし、卵も6個位にしているのですが。今回はなんとなく少しやわやわにしてみました。妻には固まった部分をあげました。

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