たぬ～ですのブログ一覧

チャーシュー用のお肉を買ってきました。 何度か作っていますが、今日は新しいレシピでやってみます。 【訂正・追記】 お肉を強火でフライパンで焼き目を付けます。 6面全部です。 脂が多そうだったので、 1.5Lお茶を沸かして、お茶で煮ることに。 沸かした後、茶葉はすくって出しました。 お ...
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長芋をすって、 生卵を一つ、 白だしを少しずつ入れながら擦ります。 できました！ とろろはシンプルで大好きです。 細切りにした長芋も美味しいですよね～。
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冷蔵庫を見たらゴボウが一本、にんじんが一本 うーん～。そうだ！ きんぴらごぼうにしよう！ にんじんをひたすら細切りに。 これで1/3です。 ゴボウもひたらすら細切りに。 写真は切ってる途中です。 ゴボウは水にさらして。 たまたま他の料理でお湯を沸かしていたので、ぬるま湯でやってみました ...
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ふと気がつくと会社のPCのCドライブのルートディレクトリの直下に、下記のようなファイルが20個ほどありました。 vc_redist.msi vc_redist.cab vcredist.bmp ･ ･ ･ ･ 気になって調べてみると、 「Visual C++ 再頒布可能パッケージ」をインストー ...
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余ったおでんを温め直して 頂きました ううっうまい！これはうまいなぁ。 おでんの炊き方に、一度常温まで冷まして、もう一度温めるという方法があるそうですが、時間があれば間違いない方法でしょうねぇ。 大根も味が染みて最高でした！
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コンビニ諜報活動で見つけたペヤング 獄激辛カレーやきそば 泣けるほど辛い～またぁまたぁ、そこまではないよね。 なんか危険物のようなカラーリングのソース ｢非常に辛味成分が強いので十分にご注意ください。｣と書いてあります。 またぁまたぁと思っていました。 ここまでは普通です。(笑 ...
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