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たぬ～ですのブログ一覧

2020年03月15日

きつねさんに対抗して、厚揚げで～一品！

きつねさんの厚揚げが美味しそうだったので、対抗して厚揚げで一品。ちょいと変化球で。

厚揚げをキッチンペーパーで油抜きします。

ごまをすります。
半ずりです。

厚揚げを12等分にしてみました。
キャラメルみたい。

ごま油をひいて炒めます。

すった白ごま
お醤油大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ1
生姜チューブ 2cmくらい
を入れて、全体に馴染ませます。

味見をしたら、ピンと来なかったので、ネギを入れて軽く炒めて完成！

う～ん。お酒のお供にはいいけど。

きつねさんの素焼きに生姜チューブに負けてるような。

砂糖は要らなかったな～。

惨敗でつ。

「@Σ(￣Д￣ )！ちろ丸@ここさん

そんな殺生な〜。

たぬ〜、か弱いんですよ〜。
まるでシラウオのような脚〜←ﾅﾝｶﾁｶﾞｳ

いや練馬大根でした(⁠^⁠_⁠^);」

何シテル？ 02/22 12:40

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