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2021年08月08日 イイね!

できちゃった~。ニラ玉スープと餃子

できちゃった~。ニラ玉スープと餃子ニラを切って
卵2個を溶いておきます


鶏ガラスープと塩、胡椒で味を整えてしまいます。


沸騰したらお箸でぐるぐる🌀かき混ぜながら、卵を細く垂らします。
続けてニラも入れて、すぐに火を止めます。


ゴマ油を少したらして、
白ごまを振ったら完成です。


台所の味方。楽陽食品の餃子
一袋108円!


熱して油をひいたら火を止めて
餃子を並べます。
水を入れて中火で3分


蓋をとって水が無くなったら、そのまま中火で1分30秒、時々、裏を見て焼き加減をチェックします


完成!
もう少し焼いてもよかったな。


Posted at 2021/08/08 18:24:36 | コメント(1) | トラックバック(0)

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何シテル?   02/22 12:40
たぬ~ですです。家族に配慮しつつ、車には拘りたいと思っている親父です。 三菱ミラージュ(父親所有。副変速機付き、MT、キャブだったでしょうか。75馬力?)→ト...
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