たぬ～ですのブログ一覧

バタバタしているうちに3月も終わり、一年の1/4が終了とは…。時間が過ぎ行くのは、気にはなるけど特になににも活かせない、たぬ～ですが。

例の枝は相変わらずです。


同じ木でも、かなり蕾がほころんで来ているのですが。この並木の桜は毎年ゆっくりなんですが、雪の前に咲かなくて良かったね～。


どうも、例の枝は樹勢の落ちたこの木の中でも、弱っている枝ようです。(T_T)

でも去年も遅くなっても、なんとか花を咲かせていましたので、見守って行きたいと思います。

先週、業務スーパーで豚バラブロックを買ってきました。
スペイン🇪🇸の豚らしいです。
1kg 1,076円です。イベリコ豚～
の訳はないな。(笑)
写真は借り物です。


半分に切って、焦げ目が付くまで焼きます。




しっかり焼き付けました。
もうこの時点で美味しそう。


しょうゆ 200cc
みりん 200cc
お酒 200cc
水 400cc
八角 ひとつ
ネギの青い部分

を入れて、圧力鍋で25分間煮込みます。


火を止めたら、冷めるまで待ちます。
煮えました。


ゆで卵を入れてひと煮立ちさせて。
完成！明日食べよう～。
背徳というか罪悪感というか～なんか感じなぁ。


煮豚と角煮ってなにが違うのかな～。
八角入れると角煮って感じかなぁ～。

送って連絡がたくさんありそうな予感。
早く食べちゃわないと～。

【追記】翌朝の完成写真です。

みん友さんがタコス🌮パーティーされていて美味しそうだったので、早速真似をしてみました。(笑)

買ってきました。
トルティーヤとサルサソースは業務スーパーです。タコスシーズニングはAEONでS&Bです。
トルティーヤは全粒粉と普通のものと買いました。全粒粉好きなんですよね。



みじん切りたまねぎを炒めて。


牛豚挽き肉400g


火が通ったら、シーズニング2袋と水200ccをいれて


煮詰めます。


細かく切って！


タコミートも出来上がり！


トルティーヤは冷凍されていて、1枚ずつ電子レンジで30秒です！楽チン。

レタスを買い忘れたので、湯通ししたキャベツで代用！これはありですね。(笑)


なかなかウマウマでした。
こぼしまくって大変でしたが。

子供達は初タコスでした。

みん友さんに感謝！

ディスカバリー3とは違うみたいなので、撮影してみました。

助手席側です。運転席側も同じ構造です。

開ける前です。


下の方のフレームがえぐってあって、指が掛かります。


90度よりも少し、ここまで開きます。
ランプはありません。また仕込めるスペースもなさそうです。(T_T)

すみません。
何してる？に投稿して、多数のコメントを頂いていたのに、ブログに引っ越ししました。

申し訳ないので、下記に転記してみました。
順番などすみません。

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たぬ～です
03/21 11:34
あれ？これは？



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たぬ～です
03/21 12:13
おっ！これは？



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とんぼ2008
03/21 12:48
@たぬ～です さん　（。。；）おおお　一つ買って食べましょう＼(^o^)／

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koppepapa2
03/21 12:58
@たぬ～です さん、こんにちはー😃
そのコロッケの中身は何でしょか？
ひとつ買ってもう１回見せてくださいね(^^)

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たぬ～です
03/21 13:01
@たぬ～です

ところが！前に並んでいるみんなが、メンチカツ、メンチカツ、メンチカツだったので！

普通のコロッケもサザンコロッケも120円なのに、メンチカツは110円！大抵、メンチカツの方が高いと思うのですが。
あっさりしたメンチカツでうまかったです。

サザンはなぞです。

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たぬ～です
03/21 13:03
@たぬ～です

ひーヤバいっ。

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たぬ～です
03/21 13:49
@たぬ～です


ひーっ。

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たぬ～です
03/21 13:03
@たぬ～です

ひーヤバいっ。

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P-.
03/21 13:16
@たぬ～ですさん
食レポしないと　Ａさんが(ﾟДﾟ)ﾊｧ?

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たぬ～です
03/21 13:49
@たぬ～です


ひーっ。

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タワー43
03/21 13:11
@たぬ～です 。旨そうですね。食べてみたいですね。🙇🏼‍♂️

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たぬ～です
03/21 18:02
@タワー43 さん

メンチカツだけ食べてきちゃいました。

どうやら、メンチカツがうまいと評判のようです。
地元の人もサーファーもメンチカツばかり買っていました。
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