たぬ～ですのブログ一覧

冷蔵庫で冷やしておいた生クリームを氷水に当てて、ホイップします。
パッケージには手立てが美味しいですと書いてありました。やはり違うんですかね～。


私はものぐさ太郎なので、機械に頼ります。(笑)


スポンジが薄く焼けてしまったので、二つにスライスするのはやめで、上にミックスフルーツをのせて、ホイップクリームでコーディングしました。ちょっと緩かったなぁ。

面倒なので絞りだしはしませんよ～。ものぐさ太郎なので。(笑)


乗せる前は！
アポロチョコは可愛いと思ったのですが～。
角がつんつん( ￣▽￣)


乗せる前は！
コアラのマーチも可愛いと思ったのですが。
ちょっと存在感がありすぎ( ￣▽￣)


断面図！
まぁ。見た目は悪くないでしょ～。


膨らまなかったスポンジの家族の評判は、堅めのカステラ！ということでした。

なんとか美味しく頂けました。m(__)m

また作ろ。

さて、今日はケーキを作ります。

我が家の型は22cmです。

卵 4個
薄力粉 100g
砂糖90g（少なめです）
ケーキ用マーガリン 30g
バニラエッセンス

角が立つくらいに。卵白だけを泡立てます。
泡立て担当は子供たちです。

砂糖を3回に分けて、混ぜ合わせます。


我が家は三温糖しかないので、砂糖だけでも黄色なります。
黄身を一個ずつ混ぜて。
バニラエッセンスも数滴


ふるった薄力粉を一気に入れて、泡を潰さないように、半分位までまぜて。

レンチンして溶かしたマーガリンを入れて、底からひっくり返すように混ぜます。


型に流したら、一回だけ、台に落として空気を抜きます。



今回はコンベックのケーキモードで35分焼きました。160度で40分くらいでしょうか。
いまいち、膨らみが悪かったので心配です。


また台に落とします。これはどうも隙間を作って水蒸気を抜くため？のようです。

網の上で逆さまにして、自然冷却です。



今日はここまで！

明日は生クリームを泡立てますよ～。

お陰様で、2020年10月23日でみんカラを始めて3年です！

もう今後、この四角い車に乗れる機会は減っていく！維持できなかったら降りる覚悟までして。

身の丈を越えて、えいゃっと！買ったLANDROVER DISCOVERY4

情報の少ない車なので、積極的に発信してみようと、それまで見るだけだったみんカラにも登録をしました。

SNSも初めてで、恐々とスタートとして、それからあっという間の3年間です。

車の付き合いだけのSNSなんだろうと思っていましたが。

さにあらず。旅行記に加えて、ラーメンやらスィーツやら、きつねやたぬきやら。(←賛否両論あることは知っています。どうかご寛恕ください。)

この歳にして、全国に、本当に、たくさんのみん友さんに出会うことができました。これは始めたときには思っても見なかったことで、本当に貴重な友人を得られたと思っています。

そして、なんと！今日は偶然にも、たぬ～ですのディスカバリー4に600人目の方からイイね！を頂きました。

みん友さんのみん友さんなどが多いと思います。これもみん友さんのお陰と感謝しております。


何しろ走ってない車ですので、始めたときには、興味を持っていただける方も居ないはず。せいぜい二桁でしょう、と思っていました。

ですから、これは、まさに望外の幸せです。m(__)m

たいしたことも投稿できませんが、これからも、どうぞ、皆様、よろしくお願いいたします！

故障らしき故障もせず、家族の夢をの載せて、走ってくれているディスカバリーにも感謝ですね。

感謝！感謝！のたぬ～です。m(__)m

まずは大砲ラーメン！
コッペパパさんの情報のお陰で一軒目でゲットできました。(感謝)

土曜日に食べようかなぁ。

実はスマホの調子が悪くて手振れ～。＼(>_<)／
レリーズタイムラグが3秒くらいあるんもんだから、ことごく失敗。(笑)

借り物です。
明星の黒猫可愛いなぁ。



最近、さぼってたローソンの諜報活動。

旨そうな物がいろいろありました。

みん友さんの間でも話題の。
どらもっち
あんこ&生クリームもあるんですねぇ。


温めて食べるエッグタルト！


ほっこりとした紫芋大福

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201022/k10012674851000.html



記事の表現がやや分かりにくいですが。

感染者がつける方が効果は大きく。

しかし、当たり前ですが、防ぐ方もつけることで効果が最大になったようです。

これはやはりマスク必要ですね。
嫌いだけど。