たぬ～ですのブログ一覧

漁船の真上に微かに見えています。
4月末、以来～です。＼(^-^)／

ほとんど雪は溶けましたね。

DAISOに行きましたら、こんな物が売ってました。

固形燃料とかを載せて、上に鍋などか置ける、折り畳みのコンロですね。
左側に少し写っているのはミニ鉄板です。


こちらはアルコールストーブのトランギアなどと組み合わせる奴かな。
いざというときに五徳がないと、実用的に使うのは難しいので、100円なら買っておくのもアリかもですね。



他にも穴の先端からパチンと糸を入れるだけの針なんかも。
使用感はまぁまぁでした。糸を入れるときに少し糸が痛む。玉止めの時に、針のおちりが大きいのでやりにくいです。
でも穴に糸を通さなくていいのは楽でした。




水を掛けると膨らむタオルの土バージョン？
持ち運びが軽くて小さくていいですね。
結果的にある種の殺菌になっている？水分がほとんどないので。


最近は百斤にもなかなか行きませんが、たまに行くと面白いですね。

去年、プランターに植えた小松菜は、直径2、3cmの葉になった頃に、アブラムシと姿が見えない何かに食い荒らされて、全滅しました。

今年は目の細かいネットを掛けて、徹底抗戦しています。
そのかいあってか、アブラムシの姿は見えません。小松菜も一回は収穫できました。

しかし、先週くらいから、葉っぱに穴が！


今日は急遽、休んだので。点検しました。
やはり姿がありません。小さな黒い糞まであるのに、葉にも、茎にも、青虫のような虫はいません。
唯一、発見したのはこのスケスケの繭を作ってサナギになっていた、こ奴、一匹だけ！


色は緑と黄色！「○なっしー」そっくりで可愛いのです。


ネットでググると「ハモグリバエ」の幼虫！
しかし、こいつは「葉潜り」の名前の通り、葉肉の中をトンネルのように食べて、葉っぱに大穴は開けないのでは？！
他に見つけられていない虫がいるとしか思えません。(T_T)

2回目の収穫＼(^-^)／
穴のあいた小松菜も収穫して、良ーく洗い、お味噌汁に！味が濃くて美味しかった！


これはルッコラの種が発芽したもの。

娘がこの同じ袋の種を撒いたのですが、一本も発芽せず！

それはおかしいと濡らしたティッシュペーパーにおくと数日で発芽率はこの程度！
正常です。やはり土の中の何かに食われているのか？


こーんなに小さいのです。
2年経っても、水だけで発芽する！種ってスゴい！
少し大きくしてから植えてみます。

横軸を前回と同じ｢1月1日～現在｣にしているので、グラフの傾きは急峻なりますが、どのみち縦軸がオートスケールなので。

今回から沖縄県を追加しました。

前回1/1～5/25までのコロナ感染者グラフはこちら
https://minkara.carview.co.jp/userid/2869836/blog/45141799/

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先日のジャマイカ🇯🇲料理で開封して余ったココナッツパウダー！

なんか活かしたいと検索してパウンドケーキが美味しそう！と作ることにしました。

缶詰のパイナップルを二つに切っておきます。


砂糖100g
無塩バター100g(うちは有塩マーガリン)
お菓子作りでは毎度げっそりする瞬間です。


クリーム状になるまで混ぜます


卵3個を一個ずつ加え、都度よく混ぜます。


薄力粉 100g
アーモンドプードル 50g
ココナッツパウダー 50g
ベーキングパウダー 5g
振るって、さっくり混ぜたます。写真ではブレンダーが写っていますが、ヘラで混ぜました。


パウンドケーキの型にバターを塗って生地を流します。
本当はクッキングシートを敷いた方が良いです。


パイナップルをドドーンと並べます。


180度で余熱したオーブンで30分前後焼きます。
実はコンベックが壊れたようです。(T_T)
エラーコード61を表示して停止してしまうのです。30回位、再スタートしてなんとか焼けました。


壊れてしまったコンベックでも上手く焼けました。


カレーで満腹だったので、一切れを4人で味見しました。


実は、これは！マジで旨かった。

手前味噌で恥ずかしいのですが、私が投稿したお菓子の中で、私的には一番、美味しかったです。

ココナッツにアーモンド、くどいかと思いましたが、全然そんなことありませんでした。

これは！絶対にリピありです。

中にクルミとか、小さく切ったパインを混ぜても美味しそうです。