九州とんこつの うま馬 （うまうま）　日本うまいもの研究所

今日はSEVENで出撃する予定で５時３０起床。

でも起きてみて「あれっ？？」て感じ。

昨日の夜に天気予報を確認した時は、夜から雨だったのだがなんか天気が怪しい。

朝５時発表の気象庁の天気予報を確認すると、お昼から雨に変わってる・・・・・・

今日はうまいもの研究所の仕事で、山形のお店を３軒ほど回らなきゃないから、お昼前に帰還するのは無理・・・・・

しかたなく、足車のアルテッツアで出動。





一件目のお店は、まずくはないんだけど普通。

朝飯抜きで食べて普通。

残念ながら日本うまいもの研究所認定ならず・・・・・・

ゆえに写真は一切なし。

領収書をもらい店を出る。






ブログネタにもならず、まずくもないがおいしくもなく、ガソリン代と時間の無駄であっつた。

激マズでないだけ救われたかなと、ガックリと肩を落とす。

食事代は美味いもの研究所から研究調査費として補てんされるのが、唯一の救いか。

しかも、雨が降り始める。





アルテッツアで良かった♪




気を取り直して、次のうまいもの求めてLet's Go！！

そして本日の二軒目




前回気が付かなかったのだが、自家製麺のようだ！！
期待が高まる。


九州とんこつの うま馬本店





実はおいらここの店ではないが、前にバイパスを走っていて博多ラーメンの看板を見つけて、Uターンして食べに行ったことがある。

それが、同じ系列のうま馬大野目店であった。

その時もスープを飲み干す美味しさだったのだが、なにせプライベートだったので本日改めて、日本うまいもの研究所として正式に調査にやってきた。

駐車場は店の前と、脇にあり１０台程度止められそう。

メニューを確認。




細麺と太麺が選べるようだが、ここは細麺バリカタで。

下の写真は前に食べた、うま馬とんこつ。




本日は博多とんこつを注文。




いやーうまい！！

スープが最高♪

おいら的にはド・ストライク(^o^)v

久々に感動した。






今日はもう一軒研究所として調査する予定であったが、あまりの美味しさに替え玉注文。

スープを飲み干すおいしさであった。

替え玉の代わりに、残ったスープにご飯を入れて食べたかったが我慢しました。

でも絶対美味しいと思うんだけど、みなさんはどう思います？？


これで、４９０円はリーズナブル♪ワンダフル♪デリシャス♪


個人的な感想ですが、大野目店より本店の方が美味しい気がしますが、好みの問題かも？？


もちろん、まいう～なのであった。






本当は３軒回る予定であったが、今日は二軒でおしまい。

日本うまいもの研究所の調査研究のためとはいえ

これじゃ痩せないわな（爆）














帰り道に近道しようと思ったらとんでもない山道に・・・・・




対向車とすれ違えないような細道が延々２０分も、ぜんぜん近道じゃなかった（涙）

SEVENでなくて良かった。





九州とんこつの うま馬 （うまうま）

住所

山形県山形市深町2-12-14

営業時間

11:00～15:00

18:00～24:00
(スープが無くなり次第、閉店）

TEL　023-646-3622

定休日　無　（不定休）

駐車場　有