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久しぶりに行って来ましたCoCo壱番屋。

食してきたのは、期間限定メニューの印度カレーライス





CoCo壱番屋によると

◎クミンやカルダモンなど15種類をブレンドしたスパイスと、玉ねぎの甘みがマッチしたカレーで香り高いカレーソース。

◎ソースは、通常のポークカレーに比べると少し辛口で1.5辛くらい。



本日はベースの印度カレーにパリパリチキンをトッピング。




CoCo壱番屋には、いろんなトッピングがあるけどおいらはこれが大好き！！



ちょっと辛いらしいので、辛さは５辛をチョイス。





そして肝心のお味は、おいらの大好きなスパイスの効いた本格的な味。

だだ辛いだけじゃなくて、奥行きのある辛さとでも言えばいいんでしょうか？

それと、スパイスの香りや味が大好きなおいらにはたまらない！！

うまいもの研究所として、何件か本格的なカレー専門店に行ったけど、それに近い味。

チェーン店であること、カレー専門店を食べに仙台まで行く手間暇を考えたら、近くでこの味が楽しめるのはかなりポイント高いかと。

そんなわけで、日本うまいもの研究所認定なのだ！！




まいう～なのでした。









追伸
美味しかったので次の日も行っちゃいました（笑）

本日食したのは、印度カレー（ベース）にパリパリチキンとイカフライ



ん～まいうーなのでしたと言いたいところですが・・・・・・

昨日と同じ５辛なんだけど、今日はあんまり辛くない。

前からなんだけど、作る人によって辛さにむらがあるみたい。

でもスパイスの効いたカレー自体はとっても



二度目のまいうーなのでした。








CoCo壱番屋 石巻蛇田店

住所 〒986-0861 宮城県石巻市蛇田新下沼67-1

駐車場 有17台

TEL 0225-92-5510

営業時間11:00～24:00

定休日 年中無休

総席数 60席

本日行って来ました、宮城のクネクネ道ＴＲＧと牛タンオフの下見！！

いやー天気も良くて最高でした♪

つうか、熱中症になるかと思うくらい、暑かったです・・・・

５月に３０度超えは、こちらでは珍しいかも？？


実は東北オフを開催するにあたり、日程を今日にするか来週にするかで、すげー迷ったんです。

でも今日は月末なんで、仕事が忙しい人が多いかな？と思って、来週に設定したんだけど、こんなにお天気なら今日にすれば良かったなと思ったのは、ここだけの話。

まあ、来週も確実に晴れますけどね（笑）

おっと！！今日下見に参加してくれたのはこの４台。




まあ、なにはともあれ、腹が減っては戦はできぬということで、樺太屋に向かいます。




で、本日の注文はチャーシューメン。




いつもながら美味しそう♪


このチャーシュー、そのままラーメンと食べても美味しいんだけど、
今日はジャ・ジャ・ジャ・ジャン！！
ライスの上にのっけます。




そしてテーブルに置いてある、ラーメンの味の濃さを自分で調整するためのたれをチャーシューにかけます。

はい、チャーシュー丼の出来上がり♪

ご飯がもう少し固ければパーフェクトなんだけど！！


でも、もちろん




まいうーなのでした。



食事の後は、地元ではVIPなおいらは、こんな車に先導されて、下見もばっちり！！




こりゃあ来週が楽しみでやんす♪




って、おいおい！！
タイトルが宮城のクネクネ道ＴＲＧと牛タンオフの下見なのに、これじゃ樺太屋に行ってラーメン食ってきただけの話じゃん！！

って、よく見たらすぐ右下のブログのカテゴリーが、すでに日本うまいもの研究所になってました（笑）










樺太屋

営業時間　11:00～17:00

定休日　火曜日

26席 （カウンター6席、テーブル8席、小上がり12席）

全面喫煙可

駐車場　有

みなさんはありませんか？

急に突然なんの前触れもなくラーメンが無性に食べたくなることが！！

しかも今日はなぜだか、さっぱりとした醤油味じゃなくこってり濃厚な味を体が求めてる。

そんな欲求に勝てずに食べに行ってきました。

本日のお店は、震災後に一時期お休みしましたが、見事に復活した「牧場ラーメン」

このラーメン屋さん、おいらが小学生のころからあるから、歴史は古い



そして、復活した場所は震災前に、自動車学校だったところを改装してオープンしたので、見た目はラーメン屋さんらしくない建物（笑）




ここの店の一押しは店名にもなっている牧場ラーメン




もやしとコーンそしてバターそこに腰の強めのストレート麺



しかし、一番の注目は白いスープ



スープに牛乳を使っていて、強いて言うならクリームスープみたいなコクのあるラーメン

え～ラーメンに牛乳と思われるかもしれませんが、これが意外に合うんです！！

ハマりますよ！！

ぜひ、石巻に来たら食べてもらいたい一杯なのでした





まいう～なのだ！！








牧場ラーメン うつみ

〒986-0855 宮城県石巻市大街道東2-11-55

TEL
0225-92-4649


営業時間　11:00～売切次第終了

定休日　無休

駐車場　有

http://yahoo.jp/C8n-ky

https://www.facebook.com/bokujoramen

来週は全国オフ、参加されるみなさんは準備に余念が無いかと。

おいらも、準備をしなきゃないんですが、本日は気分が乗らないので、たまったブログを書き書きしなきゃ(笑）

というこで第一弾は、うまいもの研究所ブログです。

日本うまいもの研究所には、日々２４時間、日本中に散らばる研究員からうまいものに関するデーターが送られてきます。

そんな研究所には、時々データーではなく本物が送られてくる事も(笑）

今回送ってくださったのは、この方。




この方、言わずと知れたＳＭＰ公式カメラマンであり、ＳＭＰ東北メンバーでもある。

おいらが思うには、ご近所なんだから研究所までの送料もったいないと思うんですが・・・・・・・・・・・・・・・・・どうすか、がんちゃん？？？




立派な梨が鎮座しております。



さっそくいただきましょう。

子供の頃から、果物の皮むきは得意なおいら！！

あそこの、皮むきも子供の頃からやってれば・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(下品な話題ですいません）





みずみずしくて、甘くて最高です♪

もちろん、日本うまいもの研究所認定です。



まいう～なのでした。

日本うまいもの研究所　所員は、松坂牛の肉がどんな味であるかをブログで書くために、松坂牛一頭を食べる必要はない。

しかし、実際に食してみなければ、その味を表現する事は出来ない。

日本うまいもの研究所　名言集より


またまた、日本うまいもの研究所ネタでやんす。

そして、本日の主役は、な・な・な・なんと松坂牛

日本を代表するブランド牛であります。

そんな、高級食材が日本うまいもの研究所に送られてきました。




送ってくださったのは、この方

ほんとにありがとうございます。


Ａ５ランクだ・・・・


中を拝見しますと
松坂牛の表示がでかでかと




そしてお肉登場



霜降りだ



今晩は、すき焼きに決定。

ご飯は、この前姫路にピザを食べに行った帰りに買った、魚沼産こしひかりを炊く事に。



玉子は、埼玉の矢部養鶏場のトップラン。
コクがあって、玉子掛けご飯に最高の一品！！



おまちかねの、すき焼き。



本当はこのような写真が撮りたかったのですが、素人なんでこんな感じ・・・・



テーブルにガスコンロをセットして、ここから松坂牛を投入。

食べ盛りの娘と、食べ盛りは終わったはずの女房と、おいらで松坂牛を狙います。

ブログの写真撮ってから食べようね～の声もむなしく、早くも松坂牛に箸が！！

のんびり写真を撮ってると、みんな食べられそうなので、カメラを放り投げ箸を持つ。

そんな、わけで写真無しです(笑）

しかし、しっかりと松坂牛を味わいました。

そこで、日本うまいもの研究所　所長として、松坂牛の味を表現させていただきます。




まいう～なのでした！！
けっきょく、これかい(笑）