ジャーマンボーイのブログ一覧

私は食べるのは大好きですが、、、
料理は致しません。以上　ですが、、、
今回、燻製に初挑戦しました〜

　

まずは燻製キットを購入〜
紙製の使い捨てで訓練しても良かったのですが、
勿体無いので初めからある程度の製品を購入〜

　

初心者なので、、、、
スモークチップは使わずに、スモークウッドを使用
これは固形のチップのようなもので熱源不要です。
バーナーで煽って着火！

　

今回は石巻名産「カクト鈴木商店のちくわ」で挑戦！
素材は重要です。

　

ただ並べるだけと思いきや、
火力というか煙の量と燻製時間に関して、
全くわかりません、、、勉強不足です💦

　

とりあえず30分燻製してみました〜

　

完成〜
適度に暖まりつつ、桜チップの香りが香ばしい
「スモークちくわ」素晴らしいです！
まずは成功です〜

　

次に定番の「世界のナッツ」
これはよく燻製品を買いますが高いんです、、、
自作できれば安上がり〜のせこい発想です。

　

火力アップ、煙増量〜

　

今度は45分にしてみましたが、、、
少し物足りなかったです。
食材が固形なぶん燻製度合いが甘いようです。
これはやはりスモークチップを使って、
スポーツスターなどで下から熱しして、
もっと盛大に煙を発生させないと、、、
さらに研究が必要だと感じました。

　

この夏修行してみます！
暇なおっさんにはまた楽しみが増えました。
大満足です〜

長女のヴィッツ号の車検です、、、
今回も超セコいがディラー受検をテーマに挑戦

　

ネッツトヨタ仙台に突撃〜
歓迎のディスプレーすごい！

　

今日は新車の納車が10件近くも、、、
世界のトヨタすごい！
ちなみに全車残価設定ローン〜

　

だって昔の国産車の価格じゃないですよね〜
高級車の価格みたいです💦

　

試乗しましたが良さが理解できませんでした、、、
私の欲しい車ではありません。
特に造形が全く刺さりませんでしたね〜
解説を聞きましたら、なるほど！すごいなトヨタ

　

ネッツトヨタ純正コーヒー（ice)
もしかしてポルシェセンターより美味しい？
気に入りました。

　

車検場を見学しました（撮影不可）
1台に一気に数名のメカニックが、、、
一気に整備点検を行うシステムなんですね〜
ものの数十分で終了には驚きました！

　

フロントスタビリンクのヘタリありで交換〜
総額97,000円でした（もちろんDIYして持ち込み）
何年落ちかわかりませんが、5年前に55万円で購入した
トヨタ認定中古3万kmですが、5年間で77,777kmに、、、
まだまだ走れますね〜すごいです！

　

今回も担当者様からは残価設定ローンで新車乗換は
勧められませんでした💦、、、、
私がいかにセコいかよくご存知なんですね。
長女もあと5年は乗りたいとの事、、、
55万円の中古小型車を10年乗るのがいいと思います。
クルマが大好きならポルシェに乗ればいい。

　

綺麗に洗車までしていただきましたが、、、
このクソ暑い中、感謝を込めて磨きました！
塗装も素晴らしいですね〜

大満足です。

7月初めの土曜日は、、、
嫁さんと街中に買い物に突撃しました〜
暑いのでAudi Q5出動です！

　

まずは昨日ジャパネットの番組で見たエアーウィーブ

　

この樹脂の塊がクッションの役目、、、
本業は漁網製造メーカーだそうですね〜

　

試乗ならぬ試寝、、、
体格測定も実施。私は高橋紗羅体型だそうです？

　

キャンペーン期間中の特典は、、、
「送料サービスのみ」少し物足りないですね〜
シングル2枚で約50万円でした、、、

　

続いてエルメスに突撃！

　

オープンカーの必需品、、、
ブランケットが欲しと思っておりますので見学

　

エルメスのネクタイは是非手に入れたいアイテム。
すぐにわかりますよね、、、

　

試着は無料〜
エルメスでは怖かったので全ての価格は聞きませんでした。
プライスタグもないですよね💦

　

今回欲しいと思ったのは、、、、
ルイ・ヴィトンのベスパ！

　

もちろん非売品との事、、、

　

ものすごいこだわり、、、

　

シートの再現性も最高！
素材はルイ・ヴィトンの純正品を惜しげも無く使用〜
シートだけで100万円以上しそうですね〜

　

地下に降りて、超高級さくらんぼ見学、、、

　

B級品購入〜十分ですね

　

街中でもちょうどいいサイズのQ5は移動も楽勝
暑かった今日も快適でした〜

　
　
ランチはモーツアルトで、、、

　

若干フライング気味に突撃したので空いてました。

　

夏野菜とエビのパスタランチ
間違いないですね！

　

それにしても今日一番欲しかったのは、、、
LV・ベスパですね〜　

　

タイヤはそろそろ替え時でしょうか、、、
今は新車時装着のコンチですが、
ブリヂストンのアレンザも良さそうですね〜

　

今日も満足しました〜

日曜の松島 灼熱のJAZZフェス
日本三景松島海岸の各所の特設ステージで、
繰り広げられた音楽野郎の祭典、、、、

　

メインステージの大トリ　最終組で出走

　

世界のJAZZ好きに楽しんでいただけましたので

　

良かったと思います。
暑い野外での演奏は想像以上にハードです、、、

　

今のメンバーも最高です。
人数も最大だったと思います

　

　

　

　

日曜も大満足でした。

　

研究と目標への挑戦修行はまだまだ続きます、、、、

　

よろしくお願いします！

今年も購入しました〜
3割増という商品券です、、、、

　

早速焼肉店に突撃して使用しました。

　

3割は大きいですね！

　

もちろん素晴らしいお味でしたが、、、
安くなればさらに美味しい〜

　

満足しました〜