越前ソースへしこのブログ一覧

これまで みんカラを通じて多くの みん友さんとの出会い、そして交流をさせて頂き、心よりお礼申し上げます。5月に18歳(88歳)を迎える、自身の命よりも大切な家族で、我が家の天使・ミミちゃんが本日2月18日(水)16時56分に大往生を遂げました。

今回の5日間に亘る親父旅のブログを書き上げてから みんカラを卒業しようと思っていましたが、少しだけ早く、卒業の運びとなりました。

これまで親しくお付き合いを頂き、本当にありがとうございました。

先に天国に行ったハナちゃんも、交通事故で亡くなった猫ちゃんも ミミちゃんの事を待っていてくれていると思います。

残されたゲンキちゃんと母親を大切にこれからを過ごして行きたいと思います。

みん友の皆さん、本当にお世話になりました。

長きに亘るお付き合い本当にありがとうございました。

心よりお礼を申し上げます。

越前ソースへしこ こと 隼ぽん

2月は東北地方で多くの冬祭りが行われます😊

お祭りは見たいけど、人混み大っ嫌いなへ しこちゃん😵‍💫

「おケツに指を突っ込まずんば、浣腸は直ぐに出て来る」の故事に倣い、大きなリスクを背負いながらも、みちのく一人親父旅に出る事に☺️





今年もこちらの会場に─=≡Σ🐥ﾋﾟｮ！

秋田県仙北市 紙風船館 に到着☺️





餅花にミニ紙風船が飾られていますが、この何倍も大きな紙風船が夕方の空、そして夜空に打ち上げられます😊

ちなみにこのミニ紙風船は売り物です🙈





秋田を代表する食べ物「きりたんぽ」😊

全国的にはお鍋の中に入れる きりたんぽ鍋が有名ですが、この甘味噌タレを付けて焼く「味噌たんぽ」もめっちゃ美味しいんです😆‼️





そしてこちらも秋田を代表する秋田犬😺

実にハンサム🤗

※大切な部分が見えているので本犬の希望で一部修正を掛けています🙇





郷土の踊りの披露😊





こちらでは大きな紙風船に願い事を書く事が出来ます😊





こちらは1つ千円で販売しているミニ紙風船の打ち上げ風景🤗





















大きな紙風船の打ち上げ風景😊

















2026年の変わり種紙風船はハタハタ😆‼️

打ち上げに失敗して焼けてしまえば焼きハタハタになるところですが、見事打ち上げに成功してました🤗













夜の打ち上げが始まる前には、プライベートで訪れていたChageさんが😄

今回打ち上げられる大紙風船にチャゲさんも絵を描かれていたとの事😊





夜の部の一斉打上げの時間が迫って来ました😊









Chageさんの紙風船、見付けました😉

似顔絵とYAMAHAのテレキャスが☺️









































何度も訪れているので、最終の一斉打上げを待たずに次の目的地・青森県の東通村に向けて移動開始─=≡Σ🐥ﾋﾟｮ！

途中、ハスラーの44,444kmをゲットしますが、45,000kmは見事にスルー致しました🙈

前略 土門さん

町内が封鎖されています。。。

事件です😱‼️





続報です。

"はっと"の化け物が歩いてます😭‼️





そんな訳で国指定重要無形民俗文化財でユネスコ無形文化遺産 来訪神∶仮面・仮装の神々 に登録されている『米川の水かぶり』を見て来ました☺️





厄除け、火伏せ、成人儀礼等の意味を持ち、水かぶり宿で装束を身に着け、顔に竈の煤を塗って、ここ『曹洞宗法輪山 大慈寺』にやって来ます😊









大慈寺境内の秋葉山大権現で神事を行い、来訪神に化身🧑‍🚒

ピクミンではありません🥸





ふぉ〜！ふぉ〜！の奇声を上げて町内を練り歩き家々に水を掛けて回ります🤗

ハードゲ◯イでもありません🥸









家々の前には水の入った水桶が用意されています☺️

先回りして水桶の前でカメラを構えます🐥





見えて来ました〜😆‼️





冷っけぇ〜(しゃっけぇ〜)🤣‼️





レンズもびしょ濡れ😅

ふぉ〜😆‼️

















装束の 稲わらは、人々が抜き取り火伏せのお守りとするので、優しい化身は参道を出て直ぐに股引きだけになってました😅

ちなみに へしこちゃんは ギャラリーが居れば何処でもスッポンポンになれます🥸













前略 土門さん

岩鬼が今日も葉っぱを咥えてます🌱





米川八幡神社へ😊









水かぶり は未だ未だ続きますが、駐車場からスムーズに出られる内に、へしこちゃんは車に戻って南三陸町へ─=≡Σ🐥ﾋﾟｮ！

南三陸さんさん商店街 でタコを物色☺️





三陸のアワビや貝類を食べて育った南三陸町志津川のタコ🐙は味が抜群😆‼️

お値段も抜群😭‼️





大きな切り身が2つ入った(ご飯には こま切れのタコが入ってます)タコ飯で勘弁してあげる事に😭

サービスのアラ汁、めっちゃ美味しい🤣ｷｬ~‼️

タコ飯も350円なので良い朝ごはんになりました☺️





冷めても美味しいタコの唐揚げ☺️





太平洋側から一気に内陸の大崎市へ ─=≡Σ🐥ﾋﾟｮ！

宮城のご当地スーパーの ひとつ『ウジエスーパー』さんでお昼ご飯を物色🥸

ステーキのおにぎり「すてきなステーキ」。。。

ネーミングで無し😅 ←本当は、お値段的に手が出せないだけ😭た、食べたい。。。





「う！なぎ！」な おにぎり。。。食べたい😭





「名物！はらこ飯」おにぎりに「背徳のまるごと明太」おにぎりも食べたい😭













ウジエスーパーさんのお弁当やお惣菜は、スーパーやコンビニ、専門店等で実際に販売されている約1.5万点以上の商品から、食の専門家が特に優れたお弁当・惣菜・サラダ・パン等を選出・表彰する「お弁当・お惣菜大賞」を11年連続受賞・入選してます😊





へしこちゃんのお目当てはコレ☺️

大好物のヌマエビの「エビ餅」🤗





大崎市まで来たのはエビ餅を買うのと鳴子温泉に浸かる為😊

この日は『旅館 弁天閣』さんへ😄









4階の眺望風呂からは眼下に江合川が☺️

寒さを気にせずゆっくり内湯で雪見風呂を楽しみました🤗

油臭プンプン。湯口から出たお湯はピョンピョンはぜてます😄

※写真はネットからお借りしています🙇





帰り道、別のウジエスーパーさんに寄ってみたら、夕方の値引きでお安くなっていたので「すてきなステーキ」買っちゃいました😆

1月20日(火)は岐阜の郡上八幡へ😊

この日は、岐阜県の重要無形文化財「郡上本染」の手法で描かれた鯉のぼりを小駄良川にさらし、布についた糊を落とす作業が見れる日🤗

冬の冷たい清流で洗うと布が引き締まり、鮮やかな色になるんだそうです😊





糊落としの作業風景が見れる13時頃から小駄良川に晒すのかと思っていましたが、前日のライトアップイベントから川を泳いでいたみたいです😊





早朝とあってこの美しい景色を独り占め😆‼️





人混みの中、糊落としの作業を見るより、連日の大寒波が来る前に帰る事を選択🐥









もちろん、いがわ小径をお散歩してから😄









前日に予約していた『扇一』さんの鱒の寿しを受取りに富山市内にトンボ返り😊





このレアで厚切りの鱒の寿しが大好物😆





「道の駅KOKOくろべ」でこちらも大好物の『川村水産』さんの「ほたるいか沖漬け」を購入し、ちょっぴり長野に寄ってから帰路につきます🤗





糸魚川から白馬、鬼無里と抜けて『戸隠神社 奥社』へ😊





インバウンドの皆さんは今回も消しゴムマジックで😆‼️









木の葉からサラサラと雪が落ちる雪垂(ゆきしずり)が見たかったんですが、また今度😊





鬼無里の『いろは堂本店』さんが火曜定休なので、長野市内の東急店へ🤗





焼いた後、作り置きの おやき と、冷凍の おやき を購入😊

東急店でも サービスの おやき が頂けました😆‼️





いろは堂さんを愛するからこそ敢えて書きますが、注文を受けてからその場で焼いてくれる 本店さんの おやきは、いろは堂さんの特徴であるサクッとした食感が楽しめるのに対し、東急店さんの おやきは、作り置き故に皮がぬっちょりと重くサクッと感は皆無😭

中の切り干し大根が変わらぬ美味しさだっただけに物凄く残念。

お家に帰ってオーブンやフライパンで焼き直しても😭

全部、冷凍の物を買えば良かったと後悔😭


それだけ いろは堂本店さんの おやき が美味しいって事なんですけどね😆

みん友の皆さんご存知の通り、最近はすっかりインスタでの活動がメインとなり、これまで以上に みんカラでの手抜き投稿が目立つ様になった へしこちゃん でつ🙈 こんばんは🙇

現在、インスタの総フォロワー数3名😍

シン・山の神に負けない勢いで インスタグラマー、インフルエンサーへの道を突き進んでおります🙈🤗





富山市内でショボ鉄の後は、何度訪れても飽きる事のない内川親水へ🐥









この心安らぐ場所を教えて頂いた旅のお師匠様ご夫妻。

お元気でお過ごしなのか、知り合ったばかりのシマエナガちゃんに尋ねます。


個人情報の為か だんまり😭


















翌19日(月)

ビブグルマンに輝いた富山市内の大行列店『中華そば つぼみ』さんでブランチ☺️

オープン57分前に並んでポールポジションをゲット🤗

2分後に2番手、オープン直前で15人ほどが並び、食べ終えてお店を出た頃には40人はお待ちになられておりました😱





「いつまでも花開く前のツボミの頃の様な気持ちを忘れない」店長さん始めスタッフの皆さん全員が店名の由来通りの接客😊

「煮干しそば味玉入り」と限定丼の「炙りレアチャーシュー丼」を頂きます🙇

スープを一口。煮干しの良い所だけしか感じない突き抜けたスープ😱‼️お、お、お、お・い・ち・ぃ〜🤣きゃ〜‼️

強いスープに負けない小麦の香りとコシのあるストレート麺🤣‼️

レアチャーシューも赤身と脂の旨味がお口の中に🤣‼️

スープは味濃いめでお願いしましたが、東北人のへしこちゃんでも かなり塩っぱかったので、次回からは標準で🤗

麺硬でお願いしたのは正解でした😆





氷見へ🐥

仲野◯賀





豊臣兄弟





ライト前ヒット





ドーン‼️返し🥸ドーン‼️





この木造Rを曲がって正面に出ると






『本川藤由商店』さんの正面入口😊

いつもタイミングが合わずにいましたが、この日は開いてました☺️





氷見のお醤油を購入😊





旅先でその土地のお醤油やお味噌、お酢なんかを購入するのが楽しみの一つになっちゃってます😊





夕食会場へと移動します🚢

寒ブリの季節は2ヶ月先の予約の電話が、30分もしない内に終了してしまう予約困難店『ひみ浜』さん🐥

3日連続で電話を掛けて、3日目で何とか予約をゲット😆‼️

やっとお邪魔する事が出来ました🤗





ブリの時期は、ぶり三昧コースとぶりしゃぶコースの2つのコースのみ☺️

へしこちゃんは ぶりしゃぶコースを予約してました😊

先ずは、能登産もずく酢、バイ貝の煮付け、岩清水豆腐、イカの黒造り、カブの酢漬け、お刺身😊





向かって右が背、左が腹😊

お刺身が美味しいのは勿論ですが、脂にも弾かれないお醤油が べらぼうに美味しい😆‼️





能登産のもずくはとても細く、口当たりが良くって喉もすっと通っちゃいます🤗





バイ貝の煮付け、大変美味しゅう御座いました🤗





岩清水豆腐は先ずは何も掛けずに頂きます☺️

次にお醤油を少々垂らして。ここでもお豆腐はもちろん美味しいんですが、それ以上に お醤油の美味しいこと😆！

お聞きすると、金沢大野醤油の醸造元さんの中から仕入れていらっしゃるとの事😊

金沢市大野町も浜沿い。加賀料理に無くてはならない甘く円やかな美味しいお醤油の一大産地☺️





カブの酢漬け





日本で唯一残る揚げ浜式製塩法で作られる揚げ浜塩を振り塩したブリの塩焼き😊

震災で一時途絶えましたが、お亡くなりになられた浜士さんのお弟子さんや山形に嫁がれた娘さんの尽力で生産が再開されたそうです🙇

塩焼きは厚みがあり20センチ以上の大きさ😆‼️





〆に 氷見うどんが出るので、ご飯は少量にして頂きました😊





ブリ大根☺️





お行儀は悪いですが、つゆまで全部頂きます☺️

女将さんが喜んでくれました😊





寒ブリのしゃぶしゃぶ

ブログのタイトルを見て、寒ブリを郡上の小駄良川に晒して、しゃぶしゃぶ して食べるんだと思われたアナタ。

そんなアナタは変◯態です🙇🙈









昆布だしに潜らす標準しゃぶしゃぶタイムは5秒。後はお好みで





〆の氷見うどん😊

しゃぶしゃぶの昆布だしで泳がせ、ポン酢や大根おろしで食べるもよし、お醤油をちょっと垂らして食べるもよし🤗

全部試した上で、へしこちゃんは甘い大野の生醤油で食べるのが最高に美味しかったです😆‼️





デザートのアイスは、バニラ、チャイ、ハト麦、氷見稲積梅(ひみいなずみうめ)ミルクの中からハト麦をチョイス☺️

お正月で5キロ増えた体重に、更に2キロほど追加をした美味しく楽しい一日となりました😆🙇




郡上編へ 続きます🙇