サヨリを釣ってきました

市原の海釣り公園でサヨリが釣れているようだったのでさっそく出かけてきました。
釣行は9月29日（火）海釣り公園のオープン（6：00）を待っての入場です。
サヨリを釣るのも市原海釣り公園も初めての経験でした。

入場料920円を支払って桟橋に向かいます。
この海釣り公園は沿岸から１２０ｍほど先に海岸線と平行に３００ｍの桟橋が設けられています。
平日ですが朝一番からポツポツと人が入りそれぞれの釣りを開始しました。


陸側を見ると養老川河口、工場のタンクや煙突が見えます。


この釣り公園はエサや仕掛けはもちろん貸竿などもありそれなりの服装とクーラーでも持ってくれば釣りができそうです。
ゴミ箱や水道、残ったコマセの回収箱まであるので後片付けもすっきりできます。

私もさっそく釣り支度開始。
3ｍほどのリール竿に3号のサビキとコマセかごをセットしてポチャリ。
コマセをしゃくって待つこと1分くらいでクンクンクンっとアタリがありました。
さっそく釣れたのは本命のサヨリでした。
本日最初の釣果、生涯初めてのサヨリです。

しかし、あとが続きません。
コマセにサヨリが集まるのが見えるのですが、タナが浅くどうやらサビキを見切っているようでした。
ここで特製一本張りに仕掛けをチェンジ。
特製と書いたのはもうずっと昔に興味本位で購入したカゴ付き転倒式サヨリウキ仕掛け。
これはウキの先端にハリスを結び、ウキの下についたカゴからコマセを撒くという合理的な仕掛け。
サヨリの小さなアタリでもウキが横向きになるので簡単に合わせられます。

その仕掛けに変更してからはもう入れ食い。
周りのサビキには小型のカタクチイワシが鈴なりでかかりたまにサヨリが付いているようなのですが、1匹1匹確実にサヨリを上げていたのは私だけのようでした。
この転倒ウキは強力です。

11時ころ下げ止まりを待たずに釣り疲れ終了しました。
帰宅して数えると85匹。束釣りまであと一歩でした。
サイズは約20センチくらいなのでいわゆるえんぴつサヨリと言うものになるかと思います。



数が多いので処理に時間がかかりましたがその日の唐揚げ用に頭と内臓を落とし、残りはエラと内臓だけを取り除き塩をすり込んで丸干しにしました。



唐揚げはこんな感じ

淡白な白身で骨までサクサクいただけました。
とても上品な味です。

丸干しは本日干しあがり冷蔵庫に保管中です。


軽く炙ってビールと合いそうです。
慣れていないせいか、アジより後処理に手間取りました。
あと、サヨリ独特らしいですがエラのところに８割方白いダンゴムシのような寄生虫がくっついていました。
最初びっくりしましたがネットで調べるとその名もサヨリヤドリムシというものらしく無害だということで安心しました。
いずれにしてもエラは取り除くので関係ないと言えば関係ないのですがやはり知らないとちょっと引きます。

もう少し大きくなったら刺身でもいただきたいです。