３連休最終日は

おはようございます。
昨日は朝一に小売部のお酒の補充をした後に事務所で資料作り。
その後は、家でゴロゴロ。
結局、おさぼりモードの連休最終日としてしまいました。
反省。
それでも、日曜の夕方に近所のセブンイレブンさんのお酒の在庫確認がてらの晩酌のお供物色は忘れずに行いました。
在庫をメモした後購入したのは、コロッケ二つと３種のレタスサラダ。
家に帰ったら、さっそくお皿に盛って晩酌開始です。
合わせたお酒は純米酒。
いつものように日本酒でつまみを向かい入れる準備をして、

一つ目のコロッケは、そのままパクリ。



すかさず、追い純米酒。

コロッケの旨味と純米酒の程よい酸の織り成すハーモニーの美しさよ。(あくまで個人の感想です)
間に、レタスサラダで箸休め。

そして、二つ目のコロッケはソースよかけてパクリ。



もちろん、追い純米酒も忘れずに。

先ほどのハーモニーに中農ソースも加わり、口の中で響き合います。(これも、あくまで個人の感想です)
昨日もおいしくいただきました。

ごちそうさまです。
それでは３連休明けの月曜日、本日もお仕事頑張りま～す。